Chcesz się pozbyć chwastów? Wiele z nich to pożyteczne rośliny. Wykorzystaj je dla zdrowia i z pożytkiem dla ogrodu. Poznaj ich zalety

Bluszczyk kurdybanek

Ta pospolita roślina o płożących pędach może się intensywnie rozrastać. Można ją wykorzystać jako roślinę zadarniającą, tym bardziej, że dobrze rośnie w cieniu.

Jednak kurdybanek ma również charakterystyczny, pikantno-żywiczny smak i zapach i jest świetnym dodatkiem do przeróżnych potraw, sałatek itp. (można go stosować podobnie jak natkę pietruszki). Dodawanie go do jedzenia ma też tę zaletę, że poprawia trawienie i przemianę materii.

Poza tym kurdybanek ma m.in. działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, reguluje pracę jelit, wątroby i trzustki, ale pomaga też w dolegliwościach układu oddechowego. Zielem są liście i pędy, można z nich robić herbatkę (napar).