Co kraj, to obyczaj

*
Najpopularniejszą łotewską zupą jest maizes -**przyrządzana**z**chleba kukurydzianego i**śmietany. Z**napojów Łotysze bardzo chętnie piją piwo. Najsłynniejsza miejscowa marka to "Porteris". * W**czerwcu 2006 wprowadzone zostało kolejne ograniczenie dotyczące palenia tytoniu -w**kawiarniach, barach i**restauracjach można**obecnie palić jedynie w**oznaczonych miejscach, wyraźnie oznakowanych i**dobrze wentylowanych. W**przyszłym roku palenie w**lokalach publicznych zostanie całkowicie zakazane. * Dużą wagę na**Łotwie przywiązuje się do**ochrony środowiska. Ponad**70 proc. energii pozyskiwane jest z**elektrowni wodnych, ponadto od**1996 r. obowiązuje specjalny podatek od**opakowań. Objęte są nim wszystkie towary opakowane, np. napoje butelkowe, artykuły spożywcze w**opakowaniach kartonowych lub z**tworzyw sztucznych. * Sklepy na**Łotwie czynne są przeważnie od**10.00 do**19.00, w**soboty -**do**17.00. Supermarkety czynne są w**takich samych godzinach, wyjątkiem są soboty, gdy godziny ich pracy wydłużają się od**8.00 do**20.00. Urzędy czynne są tylko w**dni powszednie, od**9.00 do**17.00. * W**czasie przesilenia letniego (23 -**24 czerwca) hucznie obchodzone jest tradycyjne święto Ligo. Sklepy i**urzędy są wtedy pozamykane, a**z**powodu parad i**festiwali ruch uliczny w**miastach jest poważnie utrudniony. * W**większych miastach nie ma problemów z**wymianą waluty -**sieć bankomatów jest rozbudowana. Złotówki wymieniane są jednak tylko sporadycznie. Warto pamiętać, że za**wymianę dolarów sprzed 1990 r. często płaci się dodatkową prowizję. **
PAULINA GAŁĘZIA