Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Domowa, aromatyczna przyprawa do piernika. Jak zrobic przyprawę do piernika? [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Przepis na domową przyprawę do piernika. Zróbcie sami przyprawę do domowego piernika, a już nigdy nie sięgniecie po gotową!

Przyprawa do piernika - przepis. Przepisem na domową, pyszną przyprawę do piernika podzieliła się nasza Czytelniczka Agnieszka Delkowska. Jest rodowitą góralką, pasjonatką poznawania nowych smaków, nowych ludzi i miejsc. - Staram się, żeby moja kuchnia była łatwa i przyjemna. Zbieram książki kucharskie i różowe akcesoria kuchenne - mówi autorka bloga Lady Kitchen

Składniki

  • 20 łyżek mielonego cynamonu
  • 10 łyżek mielonego imbiru
  • 2 łyżki ziaren kolendry
  • 2 łyżki wyłuskanych ziarenek kardamonu zielonego
  • łyżka wyłuskanych ziarenek kardamonu czarnego (opcjonalnie)
  • łyżka gałki muszkatołowej
  • łyżka ziaren czarnego pieprzu
  • 2 łyżki ziaren ziela angielskiego
  • 2 łyżki goździków 4 gwiazdki anyżu
  • 1/2 szklanki dobrej jakości brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki soli

Wykonanie
Wszystkie przyprawy zemleć bądź utrzeć na puch. Najlepiej robić to partiami. W misce połączyć przyprawy, cukier i sól. Sól przedłuży ważność przyprawy, a brązowy cukier złagodzi ostrość i doda karmelowego posmaku. Przed wsypaniem przyprawy do słoika, na jego dno wsypać warstwę surowego, białego ryżu, to zapobiegnie zawilgoceniu. Przyprawy można używać nie tylko do pierników i pierniczków, ale również do pieczonych jabłek, szarlotki, ciasteczek, kawy i wszelkich deserów.
Proporcje składników można zmieniać.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Najlepsze babki na Wielkanoc

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Domowa, aromatyczna przyprawa do piernika. Jak zrobic przyprawę do piernika? [PRZEPIS] - Gazeta Krakowska

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski