Jagody dobre na wzrok, skórę i układ pokarmowy [ROZMOWA]

Jagody dobre na wzrok, skórę i układ pokarmowy [ROZMOWA]

(imo)

Echo Dnia Świętokrzyskie

Echo Dnia Świętokrzyskie

Jagody dobre na wzrok, skórę i układ pokarmowy [ROZMOWA]

©Archiwum prywatne

Sezon na jagody w pełni. Dlaczego warto jeść te owoce i jakie zdrowe pyszności z nich przygotować? Rozmawiamy z Edytą Leźnicką, dietetykiem klinicznym.
Jagody dobre na wzrok, skórę i układ pokarmowy [ROZMOWA]

©Archiwum prywatne

Dlaczego warto jeść jagody?
To sezonowe owoce, a takie doceniać powinniśmy szczególnie, bo do świeżych nie mamy dostępu przez cały rok. Są pomocne w przypadku chorób układu pokarmowego - świeża jagoda podziała dobrze na zaparcia, suszona będzie dobra na biegunkę. Są źródłem antyoksydantów, zawierają wiele antocyjanów, które pozytywnie wpływają na nasz wzrok. Jagody mają też działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, w związku z czym wspomagają leczenie infekcji dróg moczowych. Warto podkreślić, że w połączeniu z dobrze zbilansowaną dietą będą pomagały w obniżeniu poziomu cukru we krwi, a także cholesterolu.

Tylko nie da się ukryć, że jagody często jeszcze dosładzamy...
Wtedy niestety tę ostatnią właściwość tracimy. Jagody same w sobie będą obniżały poziom cukru we krwi, ale jeśli podamy je ze śmietaną i cukrem, nie możemy liczyć na to, że nasz cukier się wyrówna, bo dodatki swoje zrobią.
Jakie witaminy znajdziemy w jagodach?
Jagody są dobrym źródłem witaminy C, B1, B2, PP, a także karotenoidów. Przez to dobrze oddziałują na skórę.

Jak wykorzystywać jagody w kuchni i tworzyć smaczne, a przy tym zdrowe posiłki?
Podawajmy je w postaci jak najmniej przetworzonej, najlepiej surowej. Możemy dodać jagody do jogurtów naturalnych, pomieszać z innymi owocami, by były słodsze. Pyszne są placuszki z jajka, bananów i jagód, puddingi na bazie kaszy jaglanej, czy z dodatkiem nasion chia, pierogi czy makaron z jagodami - do przygotowania tych warto użyć innych mąk niż pszenna. Polecam też przetwory z jagód. Te dzięki sporej ilości kwasów organicznych będą odporne na rozwój bakterii.

A na diecie możemy objadać się jagodami?
Na szczęście nie są to owoce kaloryczne, dlatego w sezonie możemy spokojnie się nimi zajadać.


POLECAMY RÓWNIEŻ:

Poznaj i zastosuj w swojej diecie 25 zasad zdrowego żywienia




Te domowe aktywności pomogą Ci szybko spalić kalorie!

Zdrowy kręgosłup - oto ćwiczenia, które pomogą. Wypróbuj!

Naturalne afrodyzjaki dla kobiet i mężczyzn, które na pewno masz w swojej kuchni [ZDJĘCIA]

Te witaminy i mikroelementy wzmocnią twój organizm [ZDJĘCIA]

Nie chcesz zachorować na raka? Oto 6 najważniejszych zasad diety

Lista domowych czynności, które poprawiają zdrowie i urodę




ZOBACZ TAKŻE: 60 SEKUND BIZNESU. Polacy zachwyceni rosyjską gościnnością

Komentarze (4)

Dodajesz komentarz jako: Gość

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Liczba znaków do wpisania:

zaloguj się

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Układ pokarmowy

Antek K. (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Jagody były jednymi z niewielu owoców, które mogłem jeść jak byłem na poście dr Dąbrowskiej. Faktycznie schudłem i czułem się super, ale przez nieodpowiedzialne podejście i w wyniku braku płynnego...rozwiń całość

Jagody były jednymi z niewielu owoców, które mogłem jeść jak byłem na poście dr Dąbrowskiej. Faktycznie schudłem i czułem się super, ale przez nieodpowiedzialne podejście i w wyniku braku płynnego przejścia z postu do zdrowego odżywiania (za bardzo sobie pofolgowałem), dostałem straszliwych zaparć. O dziwo obyło się bez wizyty u lekarza, bo pani w aptece poleciła mi czopki... dla kobiet w ciąży :) Po prostu są bardzo delikatne, z jakimś super składem (chociaż się w to nie zagłębiałem przyznam szczerze, zależało mi na efekcie) no i faktycznie efekt przyszedł bardzo szybko, bo już po jakiś 15 minutach przyszła ulga. Stosowałem je później jeszcze doraźnie, zacząłem lepiej jeść i problem zniknął. Odpukać. zwiń

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
.

Magda (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Czasem niestety tak jest. Warto pić dużo wody mineralnej - przynajmniej dwa litry dziennie. Jako doraźna pomoc przy awaryjnych sytuacjach ja osobiście polecam czopki eva qu.

Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Smaczne, ale czy dla każdego?

Justyna (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Zauważyłam, że po słodkich owocach - jagodach, borówkach, malinach, po bananach nawet - mam duże problemy z zaparciami. Teraz sezon, ciężko nie jeść... jak sobie radzić z takim problemem?


Autor komentarza nie dodał zdjęcia
Jeść i pić wodę!

Vesca (gość)

Zgłoś naruszenie treści

Justyna, owoce trzeba jeść! Jeżeli po tych owocach masz zaparcia to spróbuj jeść ich mniej i pić oczywiscie dużo wody. Możesz też stosować czopki, najbezpieczniej dla kobiet w ciąży, są bardzo...rozwiń całość

Justyna, owoce trzeba jeść! Jeżeli po tych owocach masz zaparcia to spróbuj jeść ich mniej i pić oczywiscie dużo wody. Możesz też stosować czopki, najbezpieczniej dla kobiet w ciąży, są bardzo delikatne i działają już po 15 minutach.zwiń

Zapytaj lekarza

1 3 4 5 ... 28 »
28 stycznia

Światowy Dzień Trędowatych

zobacz więcej »