Jak pozbyć się zapachu ryby z domu, piekarnika czy dłoni? Wypróbuj w święta te domowe triki. Tak skutecznie usuniesz intensywny aromat ryb

Podczas obierania i doprawiania surowych ryb na święta skóra dłoni przesiąka intensywnym rybim aromatem. Najlepiej więc przygotowywać wigilijne potrawy w rękawiczkach z tworzywa sztucznego, które są przeznaczone do kontaktu z żywnością. Jeśli jednak nie lubimy w ten sposób przyrządzać dań na Boże Narodzenie, to pozbądźmy się intensywnego aromatu za pomocą sprawdzonych domowych sposobów.

Wystarczy nałożyć na skórę dłoni niewielką ilość m.in.: pasty do zębów, płynu do naczyń czy soku wyciśniętego z połówki cytryny i wetrzeć w skórę dłoni, a następnie dokładnie wypłukać ręce w zimnej wodzie. Już po chwili woń ryb zniknie ze skóry bezpowrotnie.

Podczas przygotowywania wigilijnych dań z ryby na ostrzu noża, obieraczki czy deski do krojenia pozostaje intensywny aromat surowej ryby. Jak go zniwelować w kilka chwil? To banalnie proste. Wystarczy najpierw dokładnie umyć kuchenne akcesoria ciepłą wodą z dodatkiem detergentu, a następnie pokryć ich powierzchnię sokiem i miąższem z cytryny. Po nieprzyjemnym zapachu nie powinien zostać nawet ślad.

Wiele osób zamiast smażyć wigilijną rybę na patelni, woli wybrać zdrowszy sposób i przyrządza ją w piekarniku. Niestety, po pieczeniu dorsza, karpia czy łososia we wnętrzu urządzenia długo unosi się intensywny rybny aromat. Można jednak się go skutecznie pozbyć.

Wystarczy najpierw dokładnie wyczyścić wystudzony piekarnik ciepłą wodą z dodatkiem detergentu za pomocą gąbki do naczyń, a następnie przetrzeć jego wnętrze miękką ściereczką nasączoną roztworem sody oczyszczonej i wody (wymieszanych w proporcji: 1 łyżeczka sody na 100 ml wody).

Innym sprawdzony trikiem na zniwelowanie w piekarniku nieprzyjemnej rybiej woni jest nasmarowanie blachy do pieczenia oraz ścian urządzenia olejkiem waniliowym i nagrzanie piekarnika do temperatury 80 stopni Celsjusza. Już po kilku minutach po intensywnym rybnym zapachu nie powinno być śladu.

Innym sposobem na pozbycie się intensywnych zapachów w piekarniku jest wstawienie do pogrzanego wnętrza naczynia z plastrami cytryny zanurzonymi w wodzie. Już po kilkunastu minutach rybny aromat powinien bezpowrotnie zniknąć. Aromatyczna cytryna dobrze sobie radzi sobie z pozbyciem się zapachu ryb, które skumulował się we wnętrzu urządzenia. Można więc spróbować przetrzeć jego wnętrze szmatką nasączoną preparatem, który wykonamy z soku z cytryny i wody.

Często też po smażeniu ryby trudno się pozbyć jej intensywnego aromatu z patelni. Jednak jest na to skuteczny sposób. Po dokładnym umyciu patelni wyczyśćmy dodatkowo jej powierzchnię fusami z czarnej herbaty. Ten niezawodny babciny sposób zawsze się sprawdza.

Intensywny aromat ryb unoszący się w mieszkaniu czy domu podczas wigilijnego przyjęcia skutecznie może nam popsuć świąteczny nastrój.

Na szczęście jest kilka sprawdzonych trików, na zredukowanie i skuteczne pozbycie się rybnego aromatu z salonu czy kuchni, m.in.:

1. Podczas smażenia ryb zawsze uruchamiaj pochłaniacz czy okap kuchenny.
2. Po gotowaniu i smażeniu ryb dobrze wywietrz pomieszczenie.
3. Podczas smażenia ryb połóż na patelnię kilka plasterków surowego ziemniaka, które skutecznie zredukują intensywną rybią woń.
4. W pozbyciu się intensywnego aromatu z kuchni pomoże też podgrzanie na patelni m.in.: ziaren jałowca czy masła orzechowego.
5. Można też zagotować w garnku 700 ml wody z 3 łyżkami octu i plastrami cytrusów (cytryny, mandarynki czy pomarańczą) oraz mieszanką aromatycznych przypraw (np. goździków, cynamonu, kardamonu, imbiru czy wanilii). Już po kilku minutach zapach powinien zniknąć.
6. Warto też zapalić w pomieszczeniu świecę zapachową, która zniweluje intensywny aromat.