Wszystko zaczęło się dobre dwa i pół tysiąca lat temu, gdy rybak, którego imię na zawsze skryły mroki zapomnienia, zapragną mieć świeżą rybę na każde zawołanie. Być może w odgrodzonej drewnianym płotkiem zatoczce jednej z chińskich rzek.
Przewaga hodowli nad rybaczeniem jest bezsporna. Nawet najbardziej sprawny rybak od czasu do czasu wraca z pustymi rękami. Puste sieci to pusty żołądek lub w najgorszym wypadku widmo głodowej śmierci. Tym sposobem karp zyskał zaszczytny tytuł pierwszej udomowionej ryby świata.
Bardzo szybko pojawiły się sztuczne stawy, kanały, mnichy, groble, które zastąpiły naturalne zatoki rzek. Przodek karpia był prosty w obsłudze, łatwy w rozmnażaniu i wyjątkowo smaczny. I to były pierwsze ze sprzyjających zbiegów okoliczności, który sprawiły, iż do hodowli wybrano gatunek skazany na sukces.
Pstrągi czy łososie, choć bardziej smaczne, wymagają bardziej skomplikowanych zabiegów i wody wysokiej czystości. Wąsatego karpia hodowali Persowie, a kiedy stał się zdobyczą rzymskich legionów trafił do Rzymu. Rzym, to już nasz dobrze znany świat, w którym symbolem chrześcijaństwa jest ryba. Stąd do wigilijnej uczty jeden krok. To już następna historia.
- Tak mieszka Kamil Stoch z żoną Ewą. Dom jak z bajki! [zdjęcia]
- Kiełbasa swojska, pieczona szynka, wędzony boczek prosto od rolnika. Drogo?
- Te znaki zodiaku w 2022 roku czekają wielkie zmiany!
- Wielka aukcja 44 aut odholowanych z ulic. Wiemy, ile zarobiło miasto
- Budowa trasy S7. Odcinek Widoma - Kraków zaczyna nabierać kształtów
- Najwięksi płatnicy podatku dochodowego w Krakowie. TOP 30 FIRM 2021
Jak globalne ocieplenie zmienia wakacyjne trendy?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
