Kilka słów o przednówku

Grzegorz TabaszZaktualizowano 
Jestem na diecie przednówkowej i bardzo sobie ją chwalę. Nim przejdę do meritum, powiem o przednówku. Kiedyś był to straszny czas.

Ludziom skończyły się zapasy, a do pierwszych zbiorów brakowało kilka tygodni. Dzieciaki, starcy, chorzy marli jak muchy. Wówczas sięgano po dzikie rośliny jadalne.

Co prawda nie jestem w przednówkowej potrzebie, ale zerknąłem na stare przepisy. Zupa i krem z czosneczku zwyczajnego. Pełno go w nadrzecznych zaroślach. Pikantna zielenina o czosnkowym posmaku była jedną z pierwszych przypraw. Doprawiona kilkoma łyżkami oliwy doskonale smakuje jako sałatka.

Z ziemi wychyla się pokrzywa. Parzy, ale polewka z niej jest pyszna i pożywna. Karmi i leczy. Gdy pędy pokrzywy stwardnieją i stracą smak, pojawia się lebioda. Pospolity chwast o byle jakim aromacie. Co tam smak! Młode listeczki zawierają sporo doskonałego białka. Ugotowane z dodatkiem aromatycznych ziół zadowolą każde podniebienie.

Czytaj także

polecane: Flesz: otyłość zabija Polaków, problem rośnie i dotyczy nastolatków

Materiał oryginalny: Kilka słów o przednówku - Dziennik Polski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3