Kraków. Pięcioro barmanów z Krakowa rywalizuje w ogólnopolskim konkursie. Kto wygra bilet na finał World Class w Sydney?

World Class to najbardziej prestiżowy konkurs barmański na świecie. Co roku ponad 10 000 barmanów w 60 krajach ubiega się o przepustkę do globalnego finału. Do tej pory Polskę reprezentowało sześciu barmanów, w tym w ostatnich edycjach Bartłomiej Wójcik z Łodzi (2021), Maciej Mazur z Krakowa (2019) i Marcin Kruk z Warszawy (2018).
W zaplanowanych na 20-21 maja 2022 krajowych kwalifikacjach do światowego finału zmierzy się 20 największych barmańskich talentów w Polsce. Mają od 22 do 35 lat. Wśród nich są bardzo doświadczeni barmani, a także „młode wilki”. Na co dzień pracują w koktajlbarach w Gdańsku, Szczecinie, Warszawie, Krakowie, Tarnowie, Opolu, Katowicach i Wrocławiu.
Kraków reprezentują:

• Alicja Bączyk, TAG., Kraków
• Kacper Durnoga, Gin Mill i Trambar, Kraków
• Krzysztof Kalita, Kraina Szeptów, Sheraton Grand Hotel, Kraków
• Artur Kozłowski, TAG., Kraków
• Grzegorz Pikulski, NEON, Kraków

– W tegorocznym Top 20 mamy ponownie aż sześcioosobową reprezentację kobiet, które przełamują stereotypy o profesji barmana. Solidny skład wystawiły Gdańsk, Kraków i Warszawa. Cieszymy się, że do konkursu kwalifikują się także barmani z innych miast, co potwierdza, że sztuka koktajlowa rozwija się mimo pandemii i w każdym zakątku Polski można znaleźć barmańskie perełki – powiedział Łukasz Kamiński, koordynator polskiej edycji World Class, Diageo Reserve.

W ramach konkursowej rywalizacji w krajowym finale World Class Poland barmani będą wykorzystywać najbardziej uznane marki alkoholi. Kreatywność, perfekcję i gościnność uczestników oceni międzynarodowe jury.

Po raz pierwszy w historii polskiej edycji World Class finał odbędzie się w Krakowie. Z tej okazji, organizator konkursu zaplanował otwartą imprezę koktajlową z udziałem międzynarodowych sław sceny barmańskiej. Wydarzenie odbędzie się w piątek, 20 maja w godz. 20:00 – 2:00 w TAG. cocktail bar (Kraków, ul. Podwale 7).
– Jesteśmy ogromnie szczęśliwi, że w Krakowie powitamy crème de la crème polskiej sceny barmańskiej. Wszystkich mieszkańców Krakowa oraz gości zapraszamy do zasmakowania światowej klasy koktajli podczas wyjątkowego wydarzenia w lokalu TAG. Zaplanowaliśmy wyjątkowe menu oraz gościnne zmiany za barem z udziałem barmańskich gwiazd – zapowiedział Maciej Mazur, Barman Roku World Class Poland 2019, współzałożyciel krakowskiego koktajlbaru TAG.

Zwycięzca krakowskiego finału z tytułem Barmana Roku World Class Poland 2022 wyjedzie do Sydney (Australia). Tak w globalnym finale zmierzy się z największymi barmańskimi talentami na świecie. W 2021 roku Polskę reprezentował Bartłomiej Wójcik, a najwyższe trofeum zdobył James Grant z Kanady.
– Globalna statuetka World Class to Święty Graal dla barmanów. Jestem ogromnie dumny, że mogłem o nią rywalizować i reprezentować Polskę w konkursie w ubiegłym roku. Jednak po kilku latach starań i udziale w światowej imprezie mogę powiedzieć, że najważniejsze w tym wszystkim są: niesamowity klimat rywalizacji, pozytywne emocje między barmanami i wreszcie ogromny postęp, jaki robią uczestnicy. Z tymi wyjątkowymi doświadczeniami wracamy później do naszych gości – podsumował Bartłomiej Wójcik, Barman Roku World Class Poland 2021, finalista globalnych zawodów World Class.