Król czekolady z Krakowa. To on wymyślił słynny batonik. Z miłości. Tak wyglądała Krakowska Fabryka Cukrów i Czekolady [ARCHIWALNE ZDJĘCIA]

red.
Adam Piasecki, jego ukochana i firmowy batonik. archiwum
Adama Piaseckiego nazywano, nie tylko w Krakowie, "królem czekolady". To on założył w 1910 roku Krakowską Fabrykę Cukrów i Czekolady, która dała początek historii działającej do dziś firmy "Wawel". Na archiwalnych zdjęciach - naprawdę niesamowitych - z zasobów Narodowego Archiwum Cyfrowego można zobaczyć, jak na początku XX wieku wyglądała u nas produkcja słodkości.

Król czekolady z Krakowa. Historia batonu Danusia

Adam Piasecki urodził się w Bieganowie (dzisiejsze województwo świętokrzyskie, wtedy pod zaborem rosyjskim), a pierwsze szlify w branży zdobywał w kieleckich cukierniach. To jednak w Krakowie, w 1898 roku, rozkręcił swój pierwszy biznes - cukiernię przy ul. Długiej. Interes rozwijał szybko, miał w sprzedaży popularne czekolady „Zdrowie” i „Krakowianka”. To jednak nie one zapewniły mu nieśmiertelną sławę.

W 1910 Piasecki przy ul. Wrocławskiej otworzył Krakowską Fabrykę Cukrów i Czekolady. To tutaj, według legendy opisywanej przez Leszka Mazana w książce "Kraków na słodko", w 1918 roku pośród kilkuset pracownic wypatrzył niejaką Danusię.

- Cudowna jak wschód słońca nad wieżą mariacką, prawdopodobnie pracowała jako zawijaczka karmelków - opisywał moment miłosnego olśnienia Piaseckiego Leszek Mazan.

Piasecki w dowód swej miłości nie tylko opracował oryginalną recepturę czekoladowego batonika i nadał mu imię ukochanej, ale jeszcze umieścił na opakowaniu jej portret. "Miasto puchło od plotek i leciało do sklepów kupować Danusię. Na szczęście baton był przepyszny, co musiały przyznać nawet najbardziej złe języki" - barwnie malował ówczesny klimat Mazan. Marka przetrwała ponad 100 lat!

Wizerunek Danusi przez lata nieco się zmienił.
Wizerunek Danusi przez lata nieco się zmienił.

Romantyczna historia, tak samo jak zdjęcia z produkcji słodkości w starym Krakowie. Dziś powiedzieliśmy - oto prawdziwa czekolada rzemieślnicza.

Czytaj także

Kościoły zdrowego ciała, siłownie obeszły przepisy

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

P
Piotr Żmigrodzki

Zdjęcia oczywiście nieopisane,byle więcej kliknięć, byle dalej.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3