Organizatorami spotkania było Stowarzyszenie Homini et Terre i Jurajska Izba Gospodarcza. Jurorzy oceniali wygląd stoisk, potrawy główne, wypieki i występy artystyczne. Były piosenki o ogrodzie, skecze i scenki przedstawiające życie na wsi oraz wiersze i opowiadania ułożone przez panie z zespołów i kół gospodyń. Nie zabrakło także konkursów kulinarnych dla dzieci.
Wśród ocenianych potraw głównych królowała zupa dyniowa, nie brakowało także kapuśniaków i grochu. - To dary jesiennych ogrodów. Dawniej na wsi kapusta i ziemniaki były podstawą - mówią gospodynie z Modlniczki, zwyciężczynie konkursu. Do oceny dały ciasto ze śliwkami i jabłkami oraz potrawę z grochu, cebuli i śmietany.
- Takie danie w naszym domu robiło się od pokoleń. W ogrodzie zawsze rosły groch i cebula, jako jedne z kilku najważniejszych warzyw. W gospodarstwie była też krowa, więc nie brakowała mleka i śmietany - mówi Maria Bąbka, szefowa zespołu Modlniczanki.
Ciekawą potrawę przygotowały panie z Balic. - Jako główne danie mamy antocyjan głowiasty - mówi Urszula Brzyszczyk, szefowa Koła Gospodyń Wiejskich w Balicach. To zupa z kapusty czerwonej, a tytułowy antocyjan jest składnikiem, który nadaje tej kapuście kolor. Prowadzący spotkanie Andrzej Bukowczan nazwał to danie "potrawą pilotów". - Może tak być - mówią panie z Balic, które żyją w sąsiedztwie lotniska.
Za uczestnictwo w konkursie były puchary, za wysoko ocenione potrawy - ekspres do kawy, zestawy garnków lub komplety talerzy.
Wyniki: I miejsce zespół Modlniczanki, II - KGW Biały Kościół, III - KGW Nielepice, IV - KGW Balice, V - KGW Bębło, VI - Klub Seniora Zabierzów, a pozostali - wyróżnienia.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
