Trudno to sobie wyobrazić, bo w Karpatach roślina występuje nader rzadko. Tu i ówdzie tworzy gęste, ale niewielkie powierzchniowo łany. Czosnkowe poletko kończy się i zaczyna niczym ucięte nożem. Dokładnie tam, gdzie gleba zawiera sporo urodzajnych składników a szczególnie wapnia. Do tego kwitnie przez dwa miesiące od maja od czerwca.
Leśne warzywo ostatnio robi karierę wśród ludzi. Szczególnie soczyście zielone, pełne witamin i leczniczych składników liście. Moim skromnym zdaniem bukiet zapachów jest delikatny, aksamitny, ulotny i co za tym idzie trudno przedawkować przyprawę.
Problem w tym, że dziko rosnący czosnek niedźwiedzi chroni prawo, ale od niedawna na rynek trafiają rośliny z ogrodowych upraw. Polewka na niedźwiedzim czosnku, to rozkosz dla podniebienia. I co najważniejsze, następnego dnia można bez obaw wejść między bliźnich…
Follow https://twitter.com/dziennipolskiDołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
