Lokalne smakołyki zostały zjedzone na polu

Barbara Ciryt
Barbara Ciryt
Smakołyki regionalne błyskawicznie znikały ze straganów Fot. Barbara Ciryt
Krzeszowice. Na miejskim Rynku stanęły food trucki z małopolskimi smakołykami, bo to był Małopolski Festiwal Smaku.

Po pierogi z kaczą i morelami, ale także ruskie, z serem, szpinakiem, mięsem ustawiał się długi ogonek smakoszy. Kolejka nie znikała także ze stoiska wędliniarskiego Stanisława Mądrego, producenta z Nowej Wsi Szlacheckiej. Były też miody, soki, sałatki, grillowane warzywa i inne przysmaki.

Podczas otwarcia krzeszowickiej edycji Festiwalu Smaku „Zjedz na polu” prezentowano lokalne lody i ciastka z cukierni rodziny Mędralów. Są one nieodłącznym elementem festiwalu. Zdobywają wiele wyróżnień np. Polski Producent Żywności i Agro Polska. - Dziś proponujemy lody maślankowe, sorbet truskawkowy i popularne śmietankowe produkowane z mleka z Limanowej od krów rasy polska czerwona - mówi Andrzej Mędrala.

Mimo zimna nie brakowała amatorów lodów. - Tutaj każde są pyszne. Podobnie jak ciastka. Jestem z Zabierzowa, ale na wesele córki w tej krzeszowickiej cukierni zamawiałam ciasta - mówi Małgorzata Oczkowska.

Wicemarszałek Wojciech Kozak uczestnicząc w festiwalu z burmistrzem Krzeszowic Wacławem Gregorczykiem zapraszali na grillowany boczek. Wszyscy chcieli degustować boczek podlany alkoholem jarzębiakiem izdebnickim. - Podpalimy potrawę, alkohol wyparuje i na boczku zostanie smak jarzębiny. Do tego damy mus z jabłek raciechowickich, konfiturę z

czerwonej cebuli i podsuszanych śliwek suskich sechlońskich - zapraszali organizatorzy.

Zadbano także o atrakcje dla dzieci i rywalizacje sportową. Na stacjonarnych rowerach można było bić rekordy podróży. - Ostatni padł w Skawinie 340 km. Chcieliśmy pobić ten wynik i dzięki wielu rowerzystów, którzy jechali nieustająco ustanowiliśmy nowy rekord 564 km - mówi Jerzy Wnęk, radny powiatowy, który kilkakrotnie wsiadał na rower. niewiele brakowało, żeby dojechać do morza.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3