reklama

Malinowy Anioł - sposób na rodzinne obiady. Nagrodzony Spichlerzem Koronnym

Barbara Ciryt
Barbara Ciryt
Zaktualizowano 
Róża jabłkowa z dodatkiem owoców sezonowych, to szczególna tarta przygotowywana w zieloneckiej restauracji Malinowy Anioł, którą prowadzi Justyna Górzyńska. Potrawa została nagrodzona znakiem jakości Spichlerz Koronny.

FLESZ - Zmiany w płatnościach, co piąta transakcja będzie wymagać użycia PIN-u

- Przepis na tartę zdobyłam od pań z Koła Przyjaciół Brzozówki w gminie Zielonki. w wersji oryginalnej była to tarta z jabłkowo-rabarbarowa, ale zmieniłam to, bo sezon na rabarbar trwa krótko, a w mojej restauracji do potraw i wypieków używa się świeżych owoców więc zmieniam je sezonowo, a zimą do jabłek dodamy orzechy - mówi Justyna Górzyńska.

Pani Justyna podkreśla, że jej restauracja Malinowy Anioł to lokal dla rodzin z dziećmi, w którym serwuje dania kuchni polskiej i włoskiej. Dla dzieci jest odrębne menu.

Restauracja ma też swoje specjalne dania dla dorosłych smakoszy. - W dni robocze przygotowujemy precel zielonkowski. Jest z ciasta pizzowego, w którym co tydzień jest inny farsz. A w niedzielę serwujemy szynkę z pieca z sosem grzybowym i żurawiną - mówi szefowa restauracji.

Restauracja Malinowy Anioł działa od 2013 roku. - Nazwę wymyśliliśmy z mężem, chcieliśmy, żeby to było coś sielskiego, przytulnego, rodzinnego, takiego, co się przyjemnie się kojarzy. Doszliśmy do wniosku, że doskonale nadają się do tego i maliny, i anioły - mówi pani Justyna.

Powiat krakowski. Spichlerz Koronny za wyjątkowe produkty i usługi

Czytaj także

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

a
ach

W tej Brzozówce to dopiero smakosze.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3