Szansa dla podhalańskich baców
- Otrzymaliśmy ofertę od attaché włoskiej ambasady - _mówi wicestarosta tatrzański, Andrzej Skupień. - To najlepszy dowód na to, że również w Europie ceni się produkty z podhalańskiego, owczego mleka
- Oferta nie zawiera jeszcze ceny i brakuje konkretnych propozycji, ale to pierwszy taki przypadek od dwunastu lat, kiedy to podobną propozycję złożyli Grecy_- _zaznacza prezes Związku Hodowców Owiec i Kóz Jan Janczy. - _Niestety, w tym roku włoska oferta jest niemożliwa do spełnienia, gdyż mamy niewiele sera, a popularność oscypka wzrosła i sprzedaje się on lepiej na krajowym rynku.
Szacuje się, że na Podhalu wypasa się około 50 tysięcy owiec, każda z nich daje od 50 do 60 litrów mleka. Roczną produkcję szacuje się na 2,5 - 3 mln litrów.
(PP)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
