Muchomor sromotnikowy to najbardziej zabójczy grzyb pod słońcem

Grzegorz Tabasz
Tuż przy wejściu do lasu znalazłem łączkę truciciela. Ot, skrawek porośnięty bukowym lasem z kilkoma jodełkami wielkości standardowego warzywniaka na ogródkach działkowych.

FLESZ - Ogród na balkonie

Głęboki cień, wilgotna ziemia pokryta zeszłorocznymi liśćmi. Na nich kolekcja muchomorów. I to jakich! Ze trzydzieści okazów muchomora sromotnikowego. Każdy z kapeluszem wielkości talerzyka. Plus młode, ledwo widoczne owocniki. I jeden okaz, który albo był albinotyczną formą sromotnika, albo muchomorem jadowitym.

Jedno licho, gdyż obydwa gatunki są tyle samo warte. Muchomor sromotnikowy to najbardziej zabójczy grzyb pod słońcem. Zawiera koktajl trujących substancji, których działanie ujawnia się w kilkanaście godzin po posiłku. Zazwyczaj jest już za późno na pomoc, bowiem nieszczęśnik ma zniszczoną wątrobę. Mówiąc wprost, nie ma wątroby.

Moja łączka truciciela wystarczyłaby do wybicia setki osób. Muchomor sromotnikowy bywa mylony przez mniej wprawnych zbieraczy z pieczarkami, gołąbkami i kaniami. Najgorzej, gdy do koszyka trafią młode grzyby lub same kapelusze. Każdy uczeń szkoły podstawowej powinien rozpoznać muchomora po bulwiastym trzonie otoczonym pochewką. Co tam dzieci. Pomyłki popełniają nawet wytrawni znawcy, którzy często testują przydatność do spożycia smakiem. Jak grzybek nie piecze, jest dobry.

Sromotnik ma ponoć przyjemnie miodowy smak, czego nie radzę sprawdzać. Co gorsza trujące właściwości nie znikają pod wpływem gotowania, marynowania czy pieczenia. Zabija w każdej postaci. Co do grzybiarzy, to są niczym saper na polu minowym. Mylą się tylko raz.

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

W
Wiesław Kamiński

Nie wiem tego rodzaju tekst nic nie wnosi to jakby oglądać telewizor z wyłączonym obrazem. Autor pisze o muchomorze sromotnikowym (powinien pisać jak edukacyjnie o muchomorze zielonawym bo ta nazwa obowiązuje już od 8 lat) i widać twarz autora tylko... Ciekaw jestem co widział na tej polanie bo myślę że nie prawdziwie trujące muchomory... Jak się nie zna na grzybach to najlepiej o nich nie pisze...

Żałuję tylko że gazeta z którą wydawałem pierwsze w Polsce wkładki o grzybach taki teraz prezentuje poziom edukacyjnej informacji... Przykre to... Wiesław Kamiński - Grzyboznawca NaGrzyby.pl

Dodaj ogłoszenie