Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Myślenice. Nauka na słodko, bo to w końcu karnawał!

Katarzyna Hołuj
Katarzyna Hołuj
Fot. Katarzyna Hołuj
Uczniowie Technikum Gastronomicznego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych - Małopolskiej Szkoły Gościnności regularnie biorą udział w warsztatach pod okiem znanych i uznanych kucharzy i cukierników.

Niedawno tajnikami kuchni tajskiej dzielił się z nimi Robert Makłowicz, a dziś pod okiem Sylwii Bały, finalistki programu „Bake off - Ale ciacho!” uczyli się jak przygotować ciasto półfrancuskie. To nie lada sztuka, bo wymaga ono rozwałkowywania, smarowania tłuszczem, składania, rozwałkowywania i...powtarzania tego kilka razy, bowiem musi mieć 81 warstw. Wymaga cierpliwości i czasu, ale jak zapewniali uczniowie, jest tego warte. W efekcie powstały wypieki nadające się np. na karnawał, m.in. z migdałami i konfiturą z róży oraz dwukolorowe rogale z czekoladą (jak zdradziła pani Sylwia, ostatni krzyk cukierniczej mody).

W piątek przed uczniami lekcja kuchni hinduskiej, a w kwietniu szkoła będzie gospodarzem piątej już edycji Międzynarodowego Konkursu Kulinarnego „Smak Gościnności”.

POLECAMY - KONIECZNIE SPRAWDŹ:

FLESZ:Zakaz handlu w niedzielę. Zmiany rządu wstrzymane

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski