Nie taka zwykła buła, czyli smak street foodu

Monika JagiełłoZaktualizowano 
Smaki Małopolski 2015. Przypominamy, że kulinarne starcie trwa. Jeszcze przez najbliższe dwa tygodnie możecie pomóc wskazać nam te miejsca w Krakowie, gdzie serwują przysłowiowe „niebo w gębie”.

Kliknij w poniższy obrazek, aby wykupić dostęp do unikalnego albumu "Smaki Krakowa 2014":

Do niedawna zjadany w pośpiechu i z konieczności. Dziś – jedno z ulubionych dań, gdy złapie nas głód na mieście. Mowa oczywiście o burgerze, który w ulicznym starciu na szybkie przekąski zdeklasował zapiekankę.

Niech nikt jednak nie myśli, że to taki zwykły burger! Od mało apetycznego kawałka mięsa w kiepskim pieczywie dzieli go naprawdę dużo. Wyparła go świeża, pełnoziarnista bułka bez glutenu z kawałkiem wołowiny, burakami albo bundzem. To dziś standard ulicznego menu. Można też pójść dalej, jak nasz zeszłoroczny laureat kategorii „Szybka pycha”, Andrus Food Truck. Ostatnio goście zachwycali się andrusowymi gęsimi pipkami z rabarbarowym sosem chutney i pęczakiem oraz maczanką z musem z bobu i truskawkami w occie balsamicznym.

W tym roku Andrus ma jednak ostrą konkurencję. Choćby Walenty Kania i jego „Kuchnia dla odważnych” może okazać się czarnym koniem. Tutaj znajdą coś dla siebie wszyscy, którzy nie boją się próbować podrobów.

Przypominamy też o zasadach konkursu. Na wybranych kandydatów do tytułu „Smaki Krakowa 2015” można głosować, wysyłając SMS, przez stronę www.dziennikpolski24.pl i za pośrednictwem aplikacji na portalu Facebook.

Jeżeli chcecie Państwo wysłać SMS, macie czas do 28 września. Listę wskazanych przez Kapitułę restauracji znajdziecie obok. Wystarczy wpisać numer wybranego kandydata. Jeden wysłany SMS to 10 punktów w plebiscycie na daną kandydaturę. Głosowanie internetowe trwa do 21 września. Kapituła plebiscytu w terminie do 2 października wyłoni po trzy restauracje w każdej z kategorii, które przejdą do III etapu plebiscytu. Wybierzemy w nim laureatów i przyznamy Grand Prix.

Zadecyduje ostatecznie Kapituła, uwzględniając sumę głosów. Podejmując tę decyzję, będzie się ona kierować zasadą, zgodnie z którą o wyborze laureatów w 50 procentach decydować będą głosy oddane w głosowaniu.

Smaki Krakowa

Wideo

polecane: Flesz: Koniec gorszego jedzeni, żywność w Polsce jak na zachodzie.

Materiał oryginalny: Nie taka zwykła buła, czyli smak street foodu - Plus Dziennik Polski

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 5

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
d
do alergika

Odpowiedz -Za morzami i gorami zyl prze wie lu ,wielu laty krol potezny i bogaty lecz niezmienie rozzalony z racji corki pizdolony bo choc piekna ,mila byla niepomiernie sie ku....Ona tez miala cip..tuske .Niestety umarla

zgłoś
s
s

"Lizak citrosept"

zgłoś
a
as34

co to jest "ciptuse" ???

zgłoś
t
tez

lizac ciptuse -to niebo w gebie O lala amen

zgłoś
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3