reklama

Niezbyt wysoka jakość

(ALG)
Przyjeżdżają rolnicy z różnych stron Magazyny proszowickiej Giełdy Rolnej "Ekorol" od kilku dni zapełniają się ziarnem z tegorocznych żniw. Jakość tegorocznego zboża, w ocenie pracowników "Ekorolu", nie jest jednak najwyższa. Największym mankamentem jest niska liczba opadania.

Skup zboża w Proszowicach rozpoczęty

Skup zboża w Proszowicach rozpoczęty

Przyjeżdżają rolnicy z różnych stron

 Magazyny proszowickiej Giełdy Rolnej "Ekorol" od kilku dni zapełniają się ziarnem z tegorocznych żniw. Jakość tegorocznego zboża, w ocenie pracowników "Ekorolu", nie jest jednak najwyższa. Największym mankamentem jest niska liczba opadania.
 - Liczba opadania określa aktywność alfa-amylazy. Wyraża się ją czasem, jaki jest potrzebny na mieszanie i opadanie w gorącym kleiku mieszadła wiskozymetrycznego - tłumaczy naukowo prezes "Ekorolu" Wojciech Janowski.
 Mówiąc prościej, liczba opadania świadczy o zawartości w ziarnie m.in. białka. W tym roku parametr ten jest niski, ponieważ ze względu na panującą wilgoć zboże zaczęło porastać, ziarna zaczęły wykształcać kiełki. Liczba opadania, zgodnie z normą przyjętą przez Agencję Rynku Rolnego, powinna wynosić 220 sekund. W przypadku ziarna, które trafia do Proszowic, często jest znacznie niższa: ok 150-160 sekund. Tymczasem "Ekorol" skupuje ziarno z dopłatami tejże Agencji. Jego cena w sierpniu wynosi 510 zł (tę sumę pokrywa podmiot, dla którego ziarno jest skupowane) plus 90 zł jako dopłata ARR. Dlatego w przypadku, gdy liczba opadania nie odpowiada normom, zboże jest skupowane jako paszowe po niższej cenie 450 zł za tonę. Wprawdzie pojawiły się głosy, żeby ze względu na dużą ilość opadów w tym roku obniżyć normę Agencji, ale jak do tej pory zmiana nie nastąpiła.
 Rolnicy, których zboże odpowiada parametrom Agencji, z reguły otrzymują cenę 600 zł za tonę. Potrącenia stosowane są za zanieczyszczenia i wilgotność. Tegoroczne ziarno, przynajmniej to, które przywożą rolnicy do tej pory, jest jednak suche.
 "Ekorol" do wczorajszego południa skupił od rolników około 160 ton pszenicy konsumpcyjnej (tegoroczny limit wynosi 2300 ton) i ok. 130 t pszenicy paszowej. - Ponieważ nie obowiązuje rejonizacja, przyjeżdżają do nas rolnicy z różnych stron. Są dostawcy z województwa świętokrzyskiego, spod Krakowa, zza Wisły, są i rolnicy z powiatu proszowickiego. Najmniejsi dostawcy przywożą minimalną ilość 3 t, najwięksi ponad 20 t zboża - mówi Wojciech Janowski. Aby sprzedać zboże w "Ekorolu", należy mieć zaświadczenie z właściwego Urzędu Gminy o posiadaniu gospodarstwa rolnego. Zboże przyjmowane jest od rolników w dni powszednie od 7 do 15, natomiast w środy od 11 do 17. Ponieważ na zbadanie ziarna przez miejscowe laboratorium jego pracownicy potrzebują około 2 godzin, każdy z dostawców musi "swoje" odstać (rolnicy mogą uczestniczyć w procesie badania zboża). - W razie potrzeby pracownicy pozostają dłużej. Każdego z rolników, który przywiezie zboże w podanych wyżej godzinach, staramy się obsłużyć w tym samym dniu - mówią w "Ekorolu".
Tekst i fot.: (ALG)

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3