reklama

Palikot będzie destylował w Tenczynku. Na rynek przywróci okowitę

Piotr Subik
Piotr Subik
Zaktualizowano 
Na początku 2021 r. na sklepowych półkach powinna pojawić się okowita, wódka z destylarni, która zbudowana zostanie w browarze w Tenczynku koło Krzeszowic. Plany biznesowe dotyczące reaktywacji powstającego tam przed laty trunku ogłosił w poniedziałek, 28 października były polityk i biznesmen Janusz Palikot.

WIDEO: „Co za akcja!” z piłkarzem Wisły Kraków Pawłem Brożkiem

Produkcją wysokoprocentowego trunku zajmie się Tenczyńska Okovita, spółka córka Manufaktury Piwa, Wódki i Wina, będącej właścicielem browaru w Tenczynku.

W poniedziałek wieczorem poprzez portal Crowdway rozpocznie się sprzedaż akcji producenta okowity. W ramach oferty publicznej nabyć będzie można papiery o łącznej wartości 4,2 mln złotych. Za najmniejszy ich pakiet zapłacić trzeba 220 zł. Wartość całej spółki Tenczyńska Okowita wyceniana jest na ok. 26 mln zł.

Wstępnie chęć zakupu akcji wyraziło już około 1,5 tysiąca drobnych inwestorów. Z czasem staną się nie tylko akcjonariuszami, ale też ambasadorami Tenczyńskiej Okowity.

Specjalnie w celu produkcji okowity w browarze zamontowana zostanie (kosztem 1 mln zł) wieża destylacyjna sprowadzona z USA lub Niemiec, bo to sprzęt, którego nie produkuje żadna firma z Polski.

- Okowita dawniej robiona była we wszystkich browarach w Polsce – mówi Janusz Palikot.

Produkowana z różnych rodzajów zbóż i owoców okowita z Tenczynka była niegdyś szczególnie popularna na terenie Małopolski i samego Krakowa. Nawiązując do tych tradycji, spółka planuje zaoferować rzemieślniczą okowitę oraz jakościową wódkę. I tym samym rozpocząć prawdziwą rewolucję na rynku alkoholi wysokoprocentowych, podobną do tej, która od kilku lat dotyczy piwa.

Okowita z Tenczynka? Wskrzesi ją Janusz Palikot

Niegdyś okowita produkowana była wyłącznie w celach leczniczych, z czasem stała się wysokoprocentowym napojem alkoholowym. Zazwyczaj była destylowana trzy razy. Po pierwszej destylacji nazywana była brantówką, po drugiej – szumówką, a po trzeciej stawała się okowitą. Janusz Palikot – prezes spółki – planuje umieszczenie w Browarze w Tenczynku instalacji do destylacji słodu i zbóż w celu produkcji okovity wedle receptur z XIX w. w sposób rzemieślniczy. Będzie to pierwsza instalacja tego typu w Polsce.

Okowita ma trafiać na sprzedaż również w wersjach leżakowanych w beczkach m.in. po winie, whisky, rumie i tokaju. Przewiduje się także wersję chmieloną.

- To będzie wódka ze słodu, a nie z ziemniaków, zbóż, ziaren. Do jej produkcji wykorzystywane będzie młóto, które pozostaje po produkcji piwa. W każdym browarze też pozostaje jakaś partia piwa, które nie trafia do handlu ze względu np. na krótką datę przydatności do spożycia. Ono także będzie destylowane – tłumaczy Janusz Palikot.

Wielkość sprzedaży nowego wyrobu szacowana jest na ok. 700 tys. butelek rocznie (0,5 i 0,7 litra).

Strategia spółki przewiduje osiągnięcie pierwszych przychodów oraz progu rentowności już w 2020 roku. Do 2024 planowana sprzedaż wyniesie 6 tys. hektolitrów rocznie, z czego 5 tys. stanowić będzie okowita.

Jak powiedział Janusz Palikot, w najbliższych lata poprawione zostanie także otoczenie browaru, powstanie w nim m.in. ogród chmielowy, a całość z czasem stanie się Centrum Kultury Piwa i Wódki.

Pierwsze wzmianki o browarze w Tenczynku pochodzą z 1553 r. Obecny browar zbudował hrabia Adam Potocki z Krzeszowic w latach 1848-1854 r.

Po wojnie go znacjonalizowano i zamieniono w przetwórnię owoców i warzyw oraz wytwórnię miodów pitnych i win owocowych. Po upadku PRL Zakłady Przetwórstwa Warzywno-Owocowego Tenczynek sprywatyzowano, na przełomie 2010/2011 r. trafiły w ręce spółki Makarony Polskie, a produkcja pod marką "Tenczynek" przeniesiona została do Stoczka Łukowskiego.

W połowie maja 2014 r. browar kupił Marek Jakubiak, inwestor branży piwnej, a w minionej kadencji Sejmu poseł z ramienia Kukiz'15. Reaktywował produkcję w 2015 r., by na początku 2018 r. sprzedać zakład Januszowi Palikotowi, także byłemu posłowi (Ruch Palikota), ale w przeszłości właścicielowi m.in. Polmosu Lublin .

- To Marek Jakubiak wydobył z nicości to miejsce heroicznym nakładem sił. Choć politycznie nie zgadzamy się chyba w żadnej kwestii, zamieniliśmy się miejscami – parę lat temu ja odszedłem z polityki, a on odszedł do polityki – powiedział Janusz Palikot.

Palikot jako polityk zasłynął z kontrowersyjnych zachowań. W 2007 r. podczas konferencji programowej PO miał na sobie koszulkę z napisem „Jestem gejem” i Jestem z SLD”. Później publicznie pojawił się z wibratorem w ręku i pistoletem, przekonując, że były to ówczesne symbole prawa i sprawiedliwości w Polsce. A na antenie TVN24 przyznał, że uważa prezydenta Lecha Kaczyńskiego za chama. W kwietniu 2010 Sąd Rejonowy w Lublinie ukarał go grzywną w wysokości 1200 zł za m.in. wykroczenie spożywania alkoholu w miejscu publicznym podczas happeningu na lubelskim rynku.

Czytaj także

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 13

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

k
krak

TEN CWANY AROGANT POWINIEN CICHO SIEDZIEC..A NIE ROZPIJAC LUDZI

f
fanatyk Janusza Palikota
29 października, 08:11, Gość:

Produkowana z różnych rodzajów zbóż i owoców okowita z Tenczynka była niegdyś szczególnie popularna na terenie Małopolski i samego Krakowa.

Oczywiście, jakość tego "produktu" jest bardzo ważnym elementem oceny przydatności do spożycia. Certyfikowanie tej jakości jest podstawowym warunkiem dla wprowadzenia (tego produktu) do spozycia (obrotu handlowego). Produkt ten powinien spełniać kryteria tzw. "wódki czystej" !. Niespełnienie tego warunku skutkuje szybkim zniszczeniem organizmu "konsumenta", szczególnie poprzez niewydolność układu krążeniowo-oddechowego, oraz degradacją nowotworową układu trawiennego (...). Tym samym obniża się długość życia "konsumenta" do lat 50/60 (mężczyźni), 45/50 (kobiety).

najbardziej obniża alkohol metylowy , etylowy leczy ...

G
Gość

jednak coś wyniósł z rodzinnego domu!

G
Gość

Produkowana z różnych rodzajów zbóż i owoców okowita z Tenczynka była niegdyś szczególnie popularna na terenie Małopolski i samego Krakowa.

Oczywiście, jakość tego "produktu" jest bardzo ważnym elementem oceny przydatności do spożycia. Certyfikowanie tej jakości jest podstawowym warunkiem dla wprowadzenia (tego produktu) do spozycia (obrotu handlowego). Produkt ten powinien spełniać kryteria tzw. "wódki czystej" !. Niespełnienie tego warunku skutkuje szybkim zniszczeniem organizmu "konsumenta", szczególnie poprzez niewydolność układu krążeniowo-oddechowego, oraz degradacją nowotworową układu trawiennego (...). Tym samym obniża się długość życia "konsumenta" do lat 50/60 (mężczyźni), 45/50 (kobiety).

G
Gość

Polecamy kredyt, chwilówkę...

U
Uuk

Paliknur ? Smrod zapewniony. Capi na kilometr.

r
ruch odparcia Palikota

od dnia w którym lewackie łapska tego profana przejęły Tenczynek nie dotknąłem ani kropli trunku tego ongiś dobrego browaru. bolszewizm należy bojkotować i tępić.

G
Gość

Feuerkatz ! Czy twoja okowita będzie koszerna?

G
Gość

Czy Grodzka będzie skarbnikiem?

G
Gość
28 października, 19:25, Bogumił K.:

Janusz Palikot jest bardzo inteligentny

Polemizowałbym...

G
Gość
28 października, 18:44, Gość:

do Paweł Brożek, Polska,nigdy nie była komunistyczna, w Polsce nie było komunizmu, był socjalizm !!!. Jesteś za młody by to zrozumieć!!. Jak Wałęsa obalał rządy partii socjalistycznej, ty na stojąco pod stół wchodziłeś !!!!

Aha...

B
Bogumił K.

Janusz Palikot jest bardzo inteligentny

G
Gość

do Paweł Brożek, Polska,nigdy nie była komunistyczna, w Polsce nie było komunizmu, był socjalizm !!!. Jesteś za młody by to zrozumieć!!. Jak Wałęsa obalał rządy partii socjalistycznej, ty na stojąco pod stół wchodziłeś !!!!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3