Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
4 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Meksykański garnek z fasolą, kukurydzą i papryką Doroty...
fot. Dorota Wójcicka

Papryka - przepisy. Zobacz TOP 10 dań z papryką naszych Czytelników [PRZEPISY]

Meksykański garnek z fasolą, kukurydzą i papryką Doroty Wójcickiej

Składniki
pierś z kurczaka
marchewka
15 dag żółtej fasolki szparagowej
puszka czerwonej fasolki
1/2 puszki kukurydzy
czerwona papryka
6 pieczarek
średniej wielkości cebula
puszka pomidorów
ok. 2-3 łyżeczek soli
łyżeczka słodkiej papryki, bazylii, tymianku
1/2 łyżeczki oregano i majeranku
olej do smażenia

Wykonanie
Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę, obsmażyć na 2 łyżkach oleju, przełożyć do garnka. Fasolkę szparagową pokroić na ok. trzycentymetrowe kawałki, gotować w lekko osolonej wodzie przez ok. 5 minut, odcedzić, dodać do mięsa.
Paprykę pokroić w paski i razem z marchewką pokrojoną w niedużą kostkę podsmażyć na patelni z łyżką oleju, dodać do kurczaka.
Pieczarki pokroić w grube półplasterki, cebulę pokroić w kostkę, razem podsmażyć na patelni z łyżką oleju, przełożyć do garnka. Fasolkę i kukurydzę odcedzić z zalewy, dodać do reszty składników.
Pomidory pokroić w grubą kostkę, dodać wraz z zalewą.
Danie doprawić przyprawami: solą, papryką, bazylią, tymiankiem, oregano i majerankiem. Wymieszać, gotować razem przez ok. 15-20 minut.

Zobacz również

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójtów w powiecie wągrowieckim

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójtów w powiecie wągrowieckim

Prawie 10 tys. zł za metr kwadratowy. Nowy raport na temat cen mieszkań w Bydgoszczy

Prawie 10 tys. zł za metr kwadratowy. Nowy raport na temat cen mieszkań w Bydgoszczy

Polecamy

Pogromczyni Świątek czaruje na Florydzie. Węgier sensacją w Miami

Pogromczyni Świątek czaruje na Florydzie. Węgier sensacją w Miami

Wywiad z Jakubem Lofkiem, reprezentantem Polski

Wywiad z Jakubem Lofkiem, reprezentantem Polski

Paweł Wojtala w opałach. Został zawieszony przez PZPN

Paweł Wojtala w opałach. Został zawieszony przez PZPN