Pasta jajeczna – przepisy. Pasta jajeczna z serem białym lub serem żółtym

mad
Zobaczcie trzy przepisy na pyszne pasty jajeczne.
Zobaczcie trzy przepisy na pyszne pasty jajeczne. Fot. Paweł Epler
Udostępnij:
Pasta jajeczna to pomysł na ciekawe śniadanie lub kolację. Jak zrobić pastę jajeczną? Przedstawiamy trzy przepisy naszych Czytelników na wyjątkowe pasty jajeczne: z serem białym oraz serem żółtym. Wszystkie pyszne!

Pasta jajeczna jest bardzo łatwa do zrobienia. Ważne, by wybrać jajka dobrej jakości, a smak obroni się sam. Do pasty jajecznej można dodać – wedle upodobań ­ szczypiorek lub rzodkiewkę. Ogranicza nas tylko wyobraźnia i smak. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników na pyszne pasty jajeczne.

Pasta jajeczna z twarogiem, jogurtem i rzodkiewkami [PRZEPIS]

Pasta jajeczna z twarogiem, jogurtem i rzodkiewkami.
Pasta jajeczna z twarogiem, jogurtem i rzodkiewkami. Fot. Katarzyna Skuta

Składniki

  • 5 jajek
  • 20 dag twarogu
  • gęsty jogurt naturalny
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek
  • sól, pieprz

Wykonanie
Jajka ugotować, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewki zetrzeć lub pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, doprawić.
Posypać szczypiorkiem.
Przepis Katarzyny Skuty

Wiosenna pasta jajeczna z serem, rzodkiewką, dymką i szczypiorkiem [PRZEPIS]

Wiosenna pasta jajeczna z serem, rzodkiewką, dymką i szczypiorkiem.
Wiosenna pasta jajeczna z serem, rzodkiewką, dymką i szczypiorkiem. Fot. Paweł Epler

Składniki

  • 400 g białego sera półtłustego
  • 7 jajek ugotowanych na twardo
  • dwa pęczki szczypiorku
  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 1/2 pęczka koperku
  • pęczek cebulki dymki (razem z białą częścią)
  • 1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki startego na drobnych oczkach sera żółtego
  • sól, pieprz

Wykonanie
Ser rozgnieść widelcem. Do rozgniecionego sera dodać drobno pokrojone rzodkiewki, szczypiorek, koperek i dymkę razem z cebulkami. Jajka zetrzeć w całości na grubych oczkach tarki i dodać do sera. Dołożyć ser żółty, śmietanę i majonez. Doprawić solą i sporą ilością pieprzu. Jeśli jest „za suche”, dodać śmietanę.
Przepis Agnieszki Epler, autorki bloga „Lady Kitchen”

Ostra pasta z jajek, sera żółtego, majonezu i wasabi [PRZEPIS]

Ostra pasta z jajek, sera żółtego, majonezu i wasabi.
Ostra pasta z jajek, sera żółtego, majonezu i wasabi. Fot. pixabay

Składniki

  • 10 jajek ugotowanych na twardo
  • 20 dag ostrego sera żółtego
  • majonez
  • mała cebula lub szczypiorek
  • gęsty jogurt naturalny
  • świeża czerwona papryka
  • łyżeczka musztardy
  • chrzan wasabi do smaku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie
Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Jajka i ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w drobną kostkę. Dodać jogurt i majonez, tak by zrobiła się jednolita masa. Wkroić drobno posiekaną paprykę oraz cebulę (lub szczypiorek), dodać odrobinę musztardy zwykłej i chrzanu wasabi (jeżeli ktoś lubi ostrzejsze smaki). Wymieszać, doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Pastą można faszerować jajka.
Przepis Justyny Kalemby

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #1

Esperanza

ESPERANZA EKM024

320,00 zł199,00 zł-38%
miejsce #2

Bosch

Bosch MUM5 z wbudowaną wagą MUM5XW40

1 759,00 zł1 686,00 zł
miejsce #3

Tefal

TEFAL BL435831

179,00 zł
miejsce #4

Tefal

Tefal Perfectmix+ BL811D38

315,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Największa od dziesięcioleci susza we Francji

Materiał oryginalny: Pasta jajeczna – przepisy. Pasta jajeczna z serem białym lub serem żółtym - Gazeta Krakowska

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

O
Ola

Kocham pastę jajeczną, u mnie musi być doprawiona łyżeczką chrzanu krakusa

Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie