Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Potrawy z cukinią. Muffinki z młodą cukinią [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Muffinki z młodą cukinią - zobaczcie przepis!
Muffinki z młodą cukinią - zobaczcie przepis! Fot. Iwona Borowiec
Prosta i pyszna przekąska z młodą cukinią: muffinki. Zobaczcie przepis!

Cukinia - im jest młodsza, tym smaczniejsza! To zdrowe i niskokaloryczne warzywo. Można ją smażyć, dusić lub wykorzystać w muffinkach. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki Iwony Borowiec.

Muffinki z młodą cukinią.
Muffinki z młodą cukinią. Fot. Iwona Borowiec

Składniki

  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • "mniejsze pół" szklanki oleju
  • 1 łyżeczka soku cytrynowego
  • 1 szklanka startej, młodej cukinii
  • 3/4 szklanki mleka koziego, krowiego, roślinnego lub soku jabłkowego tłoczonego

Wykonanie
Suche składniki pomieszać. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce. Warzywa dodać do składników suchych, dolać płynne i wymieszać. Nałożyć do foremek wysmarowanych olejem lub wyłożonych papilotkami. Piec ok 25-30 minut w 180 stopniach.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasztet z białej fasoli

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Potrawy z cukinią. Muffinki z młodą cukinią [PRZEPIS] - Gazeta Krakowska

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski