Przepis na chleb. Jak zrobić chleb na zakwasie i bez zakwasu. Sprawdzone przepisy na zakwas chlebowy i pieczenie chleba [PRZEPISY]

Prosty chleb na drożdżach Koła Gospodyń Wiejskich z Kęt

Składniki
1 kg mąki 
2 łyżeczki soli 
po 5 łyżek sezamu, pestek słonecznika, płatków owsianych i otrąb 
3/4 kostki drożdży 
2 łyżeczki cukru 
1 litr wody 

Wykonanie
Wymieszać drożdże, cukier i wodę. Następnie dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrabiać 15 minut, przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia. Po podwojeniu objętości przełożyć ciasto do dwóch foremek. Piec godzinę w temperaturze 180 stopni.