Przepis na chłodnik. Ormiański chłodnik na jogurcie z ogórkiem, ziołami i białym ryżem [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Chłodnik ormiański  na bazie jogurtu, z ogórkiem i kolendrą, miętą oraz koperkiem to pomysł na orzeźwiające danie w upalne dni.
Chłodnik ormiański na bazie jogurtu, z ogórkiem i kolendrą, miętą oraz koperkiem to pomysł na orzeźwiające danie w upalne dni. Fot. materiały prasowe
Na pyszny letni obiad proponujemy zaskakujący chłodnik prosto z Armenii. Podawany z białym ryżem jest idealnym pomysłem na lekki posiłek.

Chłodnik ormiański na bazie jogurtu, z ogórkiem i kolendrą, miętą oraz koperkiem to pomysł na orzeźwiające danie w upalne dni.

Składniki:

  • 100 g ryżu białego marki Halina
  • 400 g jogurtu
  • 1 ogórek
  • 100 ml wody
  • 100 g lodu
  • 1 łyżeczka posiekanej natki kolendry lub pietruszki
  • 1 łyżeczka posiekanej mięty
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1-2 łyżki soku z cytryny
  • oliwa
  • sól, pieprz

Wykonanie:
Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Jogurt, wodę i lód zblendować w mikserze. Doprawić solą i pieprzem. Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Zioła posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać razem. Podawać z ryżem, ogórkiem i skropione sokiem z cytryny i oliwą.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Materiał oryginalny: Przepis na chłodnik. Ormiański chłodnik na jogurcie z ogórkiem, ziołami i białym ryżem [PRZEPIS] - Gazeta Krakowska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie