Przyjemna garść pijanicy

Grzegorz Tabasz
Znajomi pytają mnie o najzdrowsze zioło, jakie można znaleźć w Beskidach. Co powiecie na borówkę? Wpierw drobne porządki, gdyż rosną u nas trzy różne borówki.

Pierwsza, to czarna jagoda zwana czernicą. Owoc niskiego krzewu o drobnych listeczkach, jakich pełno rośnie w górskich lasach. Szczyt zbiorów przypada na wakacje, toteż wracających z gór wędrowców łatwo poznać po fioletowych palcach i ustach.

Następna to brusznica. Niziutki krzew o podobnych do poprzedniczki liściach. Za to owoce są czerwone. Palców nie brudzą. Smakują nieco inaczej. Rośnie na północy zajmując kwaśne podłoże w borach szpilkowych. Kwaskowate owoce zawierają spore ilości naturalnych konserwantów, dzięki czemu trzymają się na gałązkach do początku zimy.

Wreszcie pijanica przezywana łochynią. Ma największe jagody pokryte woskowym nalotem i zielonawym miąższu. Obwiniana o wywoływanie stanów zamroczenia. Przesada. Narkotyczne właściwości przetestowałem osobiście. Zbiór pijanice jest łatwy i obfity. Pewnie dlatego, iż wszyscy omijają boróweczkę o złej sławie szerokim łukiem. Smak kwaskowaty. Nie powiem, przyjemny, borówkowy. Prawie nie plami palców.

Zjadłem kilka garści. Nic! Niewielki ból głowy wywołany pewnie autosugestią i oczekiwaniem odmiennych stanów świadomości. Pijanica brzydką sławę zawdzięcza rosnącej zwykle tuz obok niej roślinie zwanej bagnem zwyczajnym. Bagno pięknie kwitnie i pachnie. W słoneczne popołudnie roztacza silny aromat o odurzającej mocy. Bagno może być sprawcą zawrotów głowy a nawet lekkiego oszołomienia, które bywa niesłusznie przypisywane pijanicy.

Astronauci amatorzy polecieli w kosmos

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie