Rozgrzewający krem z dyni! Prosty przepis, z którego dowiesz się, jak zrobić idealną na jesień zupę dyniową

Strefa Agro
Przepis na zupę z dyni jest bardzo prosty.
Przepis na zupę z dyni jest bardzo prosty. pixabay.com/RobbyFo
Masz chęć na krem z dyni? To świetnie, bo mamy jesień i sezon na rozgrzewającą zupę dyniową. Przetestuj nasz przepis na pomarańczową zupę krem. Ile dyni potrzeba do zrobienia zupy? Trzeba ją długo gotować czy da się zrobić szybko i zarazem pysznie krem z dyni? Odpowiadamy na wszystkie te pytania. Przepis na zupę z dyni sprawdzi się także w przypadku tych, którzy wolą składniki w kawałkach.

Już sam kolor dyni pozytywnie nastraja i pobudza. Do tego trochę przypraw i mamy pyszną kremową zupę, która doda nam energii. Przepis na zupę z dyni, podobnie jak na taką z cukinii, jest bardzo prosty. Wymaga tylko kilku składników i zajmuje niewiele czasu. Możemy zrobić zupę krem w czasie około pół godziny, nie licząc krojenia i obierania dyni.

Krem z dyni. Składniki potrzebne do zrobienia zupy dyniowej. Przepis

  • 0,5 kg obranej dyni
  • 1 średniej wielkości ziemniak
  • łyżka masła
  • 1 łyżka oleju
  • mała cebula
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 0,5 łyżeczki curry
  • 0,5 łyżeczki startego imbiru
  • 1,5-2 szklanki bulionu
  • 0,5 szklanki mleka lub 3 łyżki śmietanki
  • sól, pieprz ziołowy do smaku

Przygotowanie zupy dyniowej. Jak powstaje krem z dyni krok po kroku

  1. Zaczynamy oczywiście od obrania dyni i pozbawienia jej ziaren, kroimy w kostkę. łatwo nie jest, bo dynia jest dośc twarda, ale zapewniam, że ten wysiłek się opłaci. Podobnie postępujemy z ziemniakiem - obrany kroimy w kosteczkę.
  2. Do garnka trafia olej, masło, cebula i czosnek. następnie, kiedy cebula lekko się zeszkli, dorzucamy dynię i ziemniaki. Całość doprawiamy solą i pozostałymi przyprawami: pieprz, kurkuma, curry, imbir. Zalewamy bulionem i gotujemy, aż dynia i ziemniaki będą miękkie (ok. 10 minut).
  3. Odstawiamy garnek z ognia, dodajemy śmietankę lub mleko, przy pomocy blendera miksujemy zupę na krem z dyni.
  4. Zupę krem z dyni można podać np. posypaną ziarnami słonecznika i natką pietruszki, z łyżką gęstej śmietany.

To też może Cię zainteresować

Według różnych przepisów, do zupy dyniowej można dodać startą marchewkę czy obranego, pokrojonego w kostkę pomidora. Gęstość zupy zależy od proporcji stałych i płynnych składników, głównie warzyw i bulionu.

Jeśli wolisz wyczuwalne kawałki dyni i pozostałych dodanych warzyw, wystarczy nie używać blendera.

Rozgrzewający krem z dyni! Prosty przepis, z którego dowiesz się, jak zrobić idealną na jesień zupę dyniową
pixabay.com/kevberon

Chcesz cieszyć się zupą dyniową także zimą? Jej kawałki jesienią włóż do zamrażalnika.

To też może Cię zainteresować

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

kup najtaniej

DeWalt

DeWalt DW275KN

790,68 zł

kup najtaniej

Makita

Makita TD110DSAE

627,00 zł

kup najtaniej

Vertex

Vertex Wkrętarka Sieciowa 300W

147,00 zł

kup najtaniej

Makita

Makita DTD171RTJ

1 675,77 zł

kup najtaniej

Hikoki

Hikoki Kc18Drbl Wbz Ds18Dbsl W4Z + Dh18Dbl

3 378,81 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Rozgrzewający krem z dyni! Prosty przepis, z którego dowiesz się, jak zrobić idealną na jesień zupę dyniową - Strefa Agro

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie