- Nasi inspektorzy prowadzili kontrole przez dwa dni; byli w 12 obiektach w rejonie Rynku Głównego i na Kazimierzu i w aż dziesięciu z nich stwierdzili nieprawidłowości natury sanitarno-higienicznej - powiedział nam Adam Jędrzejczyk, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie.
Oto najczęściej powtarzające się uchybienia: brudne, niedomyte posadzki oraz wyposażenie zakładu; brud i bałagan w pomieszczeniach; brak segregacji artykułów spożywczych w urządzeniach chłodniczych; nieprawidłowe przechowywanie odpadów; brak bieżącej dezynfekcji wc dla personelu; brudne urządzenia chłodnicze; brak środków myjących i środków do higienicznego suszenia rąk przy umywalkach; brak odzieży ochronnej dla personelu; nieaktualne badania pracowników. - Za stwierdzone uchybienia osoby odpowiedzialne zostały ukarane 10 mandatami (w sumie na 2200 zł) oraz wydano doraźne zalecenia pokontrolne z bezzwłocznym terminem realizacji - podano nam w sanepidzie. Dyrektor Jędrzejczyk dodaje, że związku ze stwierdzeniem licznych nieprawidłowości - obiekty zostaną objęte wzmożonym nadzorem sanitarnym i wkrótce będą ponowne kontrole.
(J.ŚW)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
