Szczęśliwa mieszanka

M
W sobotę rywalizowali ze sobą w krakowskim hotelu Sheraton przedstawiciele elity światowych barmanów, przygotowując bezalkoholowe drinki w konkursie Mattoni Grand Drink. Polskę reprezentowali w tej rywalizacji - Mariusz Wojcieski, główny barman hotelu Sobieski, oraz Andrzej Milczarek, barman z hotelu Bristol Warszawa.

Drink za 10 tys. dolarów

   Organizatorem turnieju jest Czeskie Stowarzyszenia Barmanów, które wybrało na miejsce jego ostatniej edycji Kraków, gdyż "jest to miasto z tradycjami, piękne i przypominające Pragę". - Mój drink, nad którym myślałem bardzo długo, miał specyficzna formą - mówił Andrzej Mielczarek. - Na kruszony lód dałem grenadinę, czyli syrop z granatów, dzięki której zabarwił się na czerwono, następnie w shakerze zmieszałem sok ananasowy, cytrynowy oraz syrop z zielonego banana i dopiero wtedy dodałem wodę Mattoni. Chcąc podkreślić świeżość napoju, dodałem jeszcze cząstki limonki, pomarańczy. Takie napoje są dziś bardzo popularne, gdyż nie każdemu odpowiada alkohol.
   Dwugodzinne zmagania obserwowali widzowie, patrząc na wspaniałe barwy napojów i kunszt barmanów, którzy z wielką sprawnością żonglowali butelkami i dekorowali drinki. Nazwa konkursu wywozi się od najpopularniejszej w Czechach, produkowanej w Karlovych Warach wody mineralnej Mattoni, którą u schyłku XIX stulecia produkował Heinrich Mattoni, a dziś po denacjonalizacji - włoska rodzina Pasquale. Popularna butelka tej wody została zaprojektowana w Studiu Pininfarina, znanym ze śmiałych projektów samochodów.
   Wyniki konkursu ogłoszono podczas wieczornej gali, której dodatkową atrakcją były występy artystów czeskich, polskich i włoskich - m.in. Drupiego oraz Alicji Janosz. W konkursie zwyciężył Jan Lindren z Finlandii otrzymując nagrodę (z wrażenia aż przyklęknął) w wysokości 10 tys. dolarów, drugie miejsce zajął Jarosław Kratky z Czech, a trzecie Levente Deak z Węgier.
    (M)

Co dziesiąty Polak kupuje podróbki

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie