Głąbik, pstrąg i kiszonki - oto hity krakowskich stołów
W Hali Expo trwają targi kulinarne Horeca/Gastrofood. W programie imprezy znalazły się też pokazy kulinarne, podczas których mistrzowie kuchni zaprezentowali...
Na co pójdą unijne pieniądze z KPO? Dziś przyszedł ważny przelew
Dziś, 15 kwietnia trafiło do Polski 27 mld zł, w ramach unijnych funduszy przeznaczonych na Krajowy Plan Odbudowy. Sprawdzamy, kto w pierwszej kolejności może...
Rzadziej chodzimy do restauracji i korzystamy z hoteli
Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...
Hotelarze i restauratorzy szykują się na słabszy sezon wakacyjny
W tym roku tylko co czwarty hotelarz lub restaurator liczy na więcej gości i zamówień. W ubiegłoroczne wakacje ten wskaźnik wyniósł aż 78 proc. Ponadto,...
Gastronomia łączy siły i żąda obniżenia podatków oraz ZUS
Obniżenia podatku do 8 procent na wszystkie usługi gastronomiczne oraz poluzowania wymogów obowiązujących podczas imprez, w tym wesel, domaga się świeżo...
Wakacje 2018. Polscy restauratorzy i hotelarze spodziewają się w tym roku rekordowych zysków
Hotelerze i restauratorzy w Polsce spodziewają się najlepszego sezonu wakacyjnego od kilku lat. Skąd tak optymistyczne prognozy restauratorów i hotelarzy? –...
Smaczna kuchnia na jedno skinienie
Catering w najlepszym wydaniu – na okazje rodzinne, firmowe, od święta i na co dzień.