Chleb tuczy, a białe bułki to zawsze zły wybór? 5 mitów na temat pieczywa
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...
Orkisz – złoto wśród zbóż
Orkisz należy do najstarszych gatunków pszenicy. Współczesne badania naukowe dowodzą, że jest najzdrowszy ze wszystkich rodzajów zbóż. Posiada optymalną ilość...
Makaron wycofany ze sprzedaży! Podano producenta i numer partii
Klienci, którzy kupią ten makaron, są zagrożeni poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. W wyrobie wykryto substancję, która nie powinna tam się znaleźć. Ze...
Czy jedzenie chleba tuczy? Dietetyczki znają odpowiedź
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki były się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...
Owsianka na odchudzanie to strzał w dziesiątkę. Zobacz, dlaczego działa
Ugotowane płatki owsiane są nie tylko zdrowe, wygodne i tanie, ale przy tym wszechstronne. Na owsiance można też oprzeć całą dietę odchudzającą, by chudnąć...
Na dobry wzrok i jelita. Zobacz, dlaczego warto jeść kukurydzę
W sezonie na kukurydzę lubimy pogryzać ziarna z ugotowanej kolby lub grillować w całości i jeść z dodatkami. Cenne właściwości kukurydzy sprawiają, że warto...
Celiakia to głównie choroba kobiet. Poznaj jej objawy
Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...
Novak Djoković i inni. Te znane osoby nie jedzą glutenu z powodów zdrowotnych
Celiakia dotyka 1 na 100 osób na świecie. Liczba chorych podwaja się co 15 lat. Wiele osób jest też dotkniętych nietolerancją glutenu. Do tej pory nie ma...
Nietypowe objawy celiakii mogą zaskakiwać. Tak często przebiega u dzieci i dorosłych
Celiakia to choroba, w której układ odpornościowy atakuje komórki jelita pod wpływem obecności glutenu. Nie zawsze jednak daje objawy związane z układem...
Makaron nie musi być tuczący. Poznaj jego rodzaje i kaloryczność
Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...
Alergia dotyczy nawet co drugiej osoby. Poznaj mity i fakty na jej temat!
Alergie są zaskakująco częste, a ich objawy bywają zróżnicowane, nie mówiąc już o ogromnej i wręcz nieskończonej liście czynników, które mogą je wywoływać. Z...
Co jeść na diecie bezglutenowej? Produkty bezpieczne dla osób z celiakią i alergią
W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, a produkty bezglutenowe są coraz szerzej dostępne na rynku. Jednak dieta ta nie...
Zdrowie na talerzu
Gluten – eliminować, czy nie?
Masz cukrzycę lub się odchudzasz? Wypróbuj chleb Ezechiela. To najzdrowsze pieczywo
Pieczywo spożywamy bardzo często, ale nie każde służy naszemu zdrowiu. Warto więc, zamiast białej bułki sięgnąć po chleb Ezechiela, inaczej chleb esseński....
Żurek czy barszcz biały na Wielkanoc? Czym te dwie zupy różnią się od siebie?
Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...
Co jeść, żeby nie było wzdęć i bąków? Po te produkty sięgaj przed ważnym wyjściem
Wzdęty brzuch i gazy to problemy, które mocno rzutują na nasze samopoczucie i codzienne funkcjonowanie. Chcąc uniknąć wystającego brzucha i oszczędzić sobie...
Ból głowy, zmęczenie i spadek koncentracji? Winna może być pogoda!
Szacuje się, że nawet 70 proc. Polaków źle reaguje na gwałtowne zjawiska atmosferyczne. Meteopatia nie jest co prawda chorobą, ale odczuwanie nieprzyjemnych...
Wypróbuj zamiast chleba. Mocno wyszczuplisz zwłaszcza jedną partię ciała
Zmień tylko tę jedną rzecz, by chudnąć. Odstaw na jakiś czas chleb i jedz smaczne zamienniki. Wystarczy ograniczyć węglowodany, by łatwo wyszczuplić ciało, a...
Wcale nie takie zdrowe! Jeśli ich używasz, uważaj!
Są uważane za produkt prozdrowotny, a wręcz superfood. Tymczasem otręby to po prostu przemysłowy odpad, który pomimo pewnych zalet może zaszkodzić. Nie zawsze...
Kolor moczu ma znaczenie. O czym świadczy odcień twojego moczu?
Kolor moczu może wskazywać na poziom nawodnienia, ale może także być objawem infekcji dróg moczowych lub poważnej choroby nerek. Dlatego warto zwracać uwagę na...
Rzeżucha – wielkanocny przysmak o niesamowitych właściwościach. Jedz ją codziennie!
Rzeżucha najczęściej stanowi ozdobę wielkanocnego stołu. Jednak ta niepozorna roślinka powinna znaleźć się w naszym codziennym menu, ponieważ jest dobrym...
Wielkanocny żurek w chlebie. Wypróbuj tradycyjny przepis
Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...