Kuchnia orientalna - kiełki fasoli mung i pędy bambusa
Kuchnia orientalna, do której zaliczana jest zarówno kuchnia Bliskiego Wschodu, jak i kuchnia chińska jest coraz popularniejsza. Zobaczcie przepisy z...
Rzeżucha – wielkanocny przysmak o niesamowitych właściwościach. Jedz ją codziennie!
Rzeżucha najczęściej stanowi ozdobę wielkanocnego stołu. Jednak ta niepozorna roślinka powinna znaleźć się w naszym codziennym menu, ponieważ jest dobrym...
Chcesz mieć rzeżuchę na Wielkanoc? Pamiętaj o tym terminie!
Rzeżucha to jeden z symboli Wielkanocy. Zielona i szybko kiełkująca roślina zdobi świąteczne stoły, ale jest też smaczna i zdrowa. W dodatku bez trudu możemy...
Orientalne zupy, których jeszcze nie próbowałeś
Przepisy na zupy orientalne: ramen, miso i zupę pho.
Jemy je niemal codziennie, a można się nimi zatruć! Uważaj – to warzywo ma toksyny!
Jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce może zaszkodzić, powodując zatrucie. Jemy je w wielu daniach i posiłków, ale nie zdajemy sobie sprawy z zagrożenia....
Kiełki są zdrowsze niż same warzywa. To skoncentrowana bomba wartości odżywczych
Warzywa, a zwłaszcza te zielone korzystnie oddziałują na nasze zdrowie. Chronią przed nowotworami, obniżają poziom cukru we krwi i zmniejszają stan zapalny....
Kiełki w pomidorze to nic dziwnego. Czy można się nimi zatruć?
Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...
Co się dzieje z organizmem, gdy często jesz hummus? Zobacz korzyści dla zdrowia
Hummus to pyszny dip z cieciorki, który można doprawić na wiele sposobów, a także przygotować w różnych kolorach z dodatkiem warzyw i przypraw. Tę odżywczą i...
Czym są mikroliście? Jak uprawiać i stosować w kuchni
Mikroliście to znakomite źródło witamin i minerałów. Można je stosować zamiennie z kiełkami i urozmaicać wygląd nudnych kanapek. W Stanach Zjednoczonych...
Wiosną kiełkujemy nasiona
Zdrowie na talerzu. Jak wzmocnić siły wczesną wiosną? Odpowiedź jest jedna: kiełki. Po zimie, podczas której nasz organizm dostaje zdecydowanie zbyt mało...