Kutia

Święta Bożego Narodzenia 2022 zbliżają się wielkimi krokami, a cały grudzień upłynie pod znakiem spotkań w gronie rodziny, przyjaciół i znajomych z pracy....

Wywodząca się zza wschodniej granicy i polskiej kuchni kresowej kutia to obowiązkowy element wigilijnej wieczerzy. Zobaczcie nieco inny niż tradycyjny przepis...

Świąteczne dania są w większości wegetariańskie: barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, kutia. Czasem prostym podejściem można zrobić święta...

Wołowina po burgundzku czy może włoskie tiramisu? Zupa w stylu tajskim czy quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku? A może jambalaya z kurczakiem i kiełbaską...

Zapiekanka ziemniaczana, sałatka z cicierzycy i tosty z domowym ketchupem z cukinii! Brzmi smacznie? Zobaczcie pomysły na wegańskie dania, które posmakują...

Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Przejedzenie to grupa objawów wywołanych przez spożycie nadmiernej ilości pokarmów, co ma miejsce szczególnie w okresie świątecznym. Smakołyki kuszą swym...

Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...

Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Okres świąteczny to czas, w którym na stołach goszczą tłuste i ciężkostrawne potrawy, takie jak smażone ryby, sałatki z majonezem czy kutia, a także spore...

Ziarna maku to nieodłączny element wielu dań, szczególnie świątecznych. Stanowi podstawę makowca, słodkiej wigilijnej kutii, a także rogali świętomarcińskich....

12 potraw na Wigilię od Gessler, Makłowicza, Wachowicz, Brodnickiego, Okrasy i Starmach. Karp, kapusta, pierogi, barszcz na Wigilię i święta. Co znani kucharze...

Potrawy wigilijne to nie tylko dania odświętne, ale też bardzo liczne – według tradycyji na bożonarodzeniowym stole powinno być ich co najmniej dwanaście. Nic...

Ryby to wręcz obowiązkowy punkt wigilijnej wieczerzy, nawet w wersji wegańskiej. Jak jednak w nietuzinkowy sposób podać te ryby, które co roku jadamy na Święta...

Mięso ryb to źródło cennego białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ryby są także źródłem selenu i jodu, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie tarczycy....

Tradycyjny piernik przełożony powidłami to wyśmienite ciasto pachnące przyprawami korzennymi m.in. cynamonem, imbirem, anyżem, kardamonem i gałką muszkatołową....

Błyskawiczny i pyszny piernik, który nie wymaga leżakowania. Mam dla ciebie niezawodny przepis na miękki i aromatyczny piernik, który jest prosty do zrobienia....

Potrawy z ryb to klasyka i wręcz obowiązkowy punkt świątecznej wieczerzy. Jeśli jednak ktoś wybrał dietę roślinną, wcale nie musi rezygnować z pysznych i...

Co na Święta dla wegan? Wigilijna kolacja dla osób na diecie roślinnej może wydawać się wyzwaniem, ale to wcale nic trudnego. Jeśli zastanawiasz się, jakie...

Suszone grzyby to obowiązkowy składnik świątecznych dań. Bez nich nie wyobrażamy sobie zwłaszcza wigilijnych potraw. Nadają się idealnie do postnego bigosu i...

Tradycyjne potrawy wigilijne i świąteczne zawierają znaczne ilości tłuszczu oraz cukru, przez co są wysokokaloryczne i ciężkostrawne. Nadmierne spożycie takich...

Często sięgasz po buraki, sok lub syrop buraczany oraz barszcz czerwony? Produkty te zawierają wiele witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają...