Nowe produkty z Małopolski trafią na prestiżową listę
Aż 213 przysmaków z Małopolski znajduje się dziś na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Już wkrótce lista ta...
12 kolejnych wyrobów regionalnych z Małopolski może trafić na listę produktów tradycyjnych
Żywność. Placek po rytersku, kościeleckie pierogi z kurdybankiem, boczek domowy z Kasinki, klęczańska zupa wigilijna - to tylko niektóre z 12 małopolskich...
Witold Kozłowski: Produkty regionalne wizytówką Małopolski!
Nie ma wątpliwości, że Święta Bożego Narodzenia są najbardziej pysznymi w ciągu całego roku! Świąteczny stół wzbogacić mogą produkty regionalne, którymi...
Ogórki znanego szefa kuchni. Kolosalną różnicę robi tu jeden, wyrazisty dodatek
Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
To pozwoli odróżnić polskie truskawki od owoców importowanych. Krajowe są najlepsze!
Sezon na truskawki rozpoczęty, a my już wypatrujemy polskich owoców. Choć jednak sprzedawcy mogą przekonywać, że ich towar jest krajowy, w rozpoznaniu owoców z...
Te produkty są najlepsze dla mózgu i jelit! Sprawdź, co jeść, żeby być zdrowym
Fermentowane produkty słyną ze zbawiennego wypływu na zdrowie, jednak do tej pory naukowcy nie byli pewni, które z nich są najlepsze. Według nowych odkryć...
„Zasmakuj z URK”, czyli regionalne pyszności na targach żywności
Miody, pierogi, wędliny, sery, dania regionalne i inne pyszności będzie można znaleźć podczas tego weekendu na stoiskach podczas VIII Małopolskich Targów...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Z tych produktów słyną polskie miasta
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
Targ produktów regionalnych w Gdowie. Co można tam kupić?
Różnorodne specjały przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, świeżutki chleb, wiejskie masło, mleko i sery, owoce i warzywa z ekologicznych gospodarstw,...
W Wadowicach otwarty został sklep z regionalnymi produktami
„Smaki regionów” to wspólne przedsięwzięcie trzech lokalnych grup działania: Doliny Karpia, Gościńca Czterech Żywiołów i Wadoviany
Chleb bobowski niezmienny od lat
Tradycyjny chleb bobowski ma szansę trafić na listę produktów regionalnych z Małopolski prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Receptura chleba...
Małopolski Kiermasz Wielkanocny na tarnowskim Rynku
Nie zabrakło tradycyjnych produktów regionalnych oraz prezentacji rękodzieła i wygasających rzemiosł. Na scenie prezentowały się natomiast kapele i zespoły...
Proszowice. Małopolski Kiermasz Wielkanocny kusi smakołykami
W Proszowicach na Rynku otwarty został Małopolski Kiermasz Wielkanocny. Przy niesprzyjającej pogodzie, przed południem w sobotę w Proszowicach było pięć stopni...
Spiskie przysmaki trafią na listę produktów tradycyjnych [ZDJĘCIA]
Święconka, grulownik-tworoźnik spiski oraz sołdra - sołdrzyna spiska - to trzy najnowsze małopolskie produktów, które są kandydatami do włączenia na listę...
PLUS
Tradycyjne produkty nie zawsze muszą być takie tradycyjne
Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.
Skoczną papryką skuszą Małysza i Horngahera?
Sport. Fanklub Kamila Stocha przy okazji zawodów w skokach narciarskich promuje nie tylko Proszowice, ale także tutejsze produkty rolne. Ostatnio wśród kibiców...