nitrozaminy

Nowalijki to pierwsze wiosenne warzywa, które możemy jeść po zimowej przerwie od świeżych produktów. Pęczki młodej rzodkiewki, szczypiorku czy sałaty zachęcają...

Ściółkowanie ziemi pod warzywa i owoce to dobry pomysł. Można do tego wykorzystać wiele surowców, również takie, które pochodzą z ogrodu, jak pokrzywy lub...

Grillowane warzywa to pyszna i zdrowa propozycja na rodzinny obiad lub imprezę w gronie przyjaciół. Chrupiące warzywa z grilla to smaczny dodatek do mięs lub...

Chcąc zapewnić sobie spokojną podróż na długi weekend lub wakacje, przygotuj na drogę smaczne, domowe jedzenie. Wycieczki bywają nieprzewidywalne – mogą się...

Sałatki do grilla mogą być dodatkiem do dań lub pełnowartościowym posiłkiem spożywanym samodzielnie. W każdej wersji jedzenie świeżych warzyw w postaci sałatki...

Sezon na bób trwa od czerwca do sierpnia. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze...

Dieta ograniczająca spożycie cukru może wydawać się trudna do wdrożenia. Kanadyjska biochemiczka Jessie Inchauspé w książce „Glukozowa rewolucja” przekazuje...

Na które owoce i warzywa jest sezon w czerwcu? Te informacje znajdziesz w kalendarzu sezonowości warzyw i owoców. Warto wiedzieć, jakie sezonowe produkty...

Koperek to przede wszystkim dodatek do ziemniaków, bez których wielu z nas nie wyobraża sobie wczesnych kartofli. Koperek ma jednak o wiele szersze zastosowanie...

Często sięgamy po soki, aby ugasić pragnienie, nie zastanawiając się, co wraz z nimi dostarczamy do naszego ciała. A są one prawdziwą skarbnicą substancji...

Według kalendarza świąt nietypowych 30 maja świętujemy Światowy Dzień Soku. Z tej okazji mamy dla Ciebie 5 przepisów na pyszne i zdrowe domowe soki...

Niepozorna natka pietruszki to prawdziwa bomba witaminowa. Nać pietruszki nie pozostaje bez wpływu na naszą urodę. Wzmacnia włosy i paznokcie, utrzymuje skórę w...

Rabarbar jest świetnym źródłem witamin, związków mineralnych i błonnika pokarmowego, a w łodygach zawarta jest rapontycyna, która może wspomagać leczenie...

Naukowcy określili konkretny tydzień ciąży, w którym poród służy zarówno mamie, jak i dziecku. – Wiemy, że wczesne wywołanie porodu jest bezpieczne dla dzieci....

Jak zrobić ogórki kiszone? Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ogórki kiszone, które są chrupiące i wyraziste w smaku, a zamknięte szczelnie...

Maść z witaminą F jest tania i łatwo dostępna w większości aptek. Z powodzeniem zastąpi drogie luksusowe kremy. Ten kosmetyk za kilka złotych niweluje...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Do każdego obiadu warto przygotować porcję warzyw. Proponuję przepis na bardzo prostą i szybką do zrobienia sałatkę z sałaty lodowej. Zrobisz ją w 10 minut....

Bliźniaki są osobami urodzonymi w wyniku ciąży wielopłodowej (ciąży mnogiej). Biorąc pod uwagę mechanizm zapłodnienia, wyróżnia się: bliźnięta jednojajowe,...

Natka pietruszki jest wyjątkowo popularnym dodatkiem do różnych dań, potrafi też odmienić smak i wygląd „zwykłych” kanapek. Najczęściej kupujemy ją w pęczkach,...

Ogórki gruntowe można uprawiać w większości ogrodów. Są to rośliny ciepłolubne, więc z ich sianiem i sadzeniem do gruntu nie należy się bardzo spieszyć, ale...