Produkty regionalne

Próbowaliście ogórków w musztardzie? Takie pikle są przepyszne! Remigiusz Rączka, śląski kucharz, znany m.in. z programu kulinarnego "Rączka gotuje" na YouTube...

Wiele osób podróżując podczas wakacji wybiera miejsca, w których może zjeść ciekawe, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku... Wymieniać można...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...

Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...

Różnorodne specjały przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, świeżutki chleb, wiejskie masło, mleko i sery, owoce i warzywa z ekologicznych gospodarstw,...

„Smaki regionów” to wspólne przedsięwzięcie trzech lokalnych grup działania: Doliny Karpia, Gościńca Czterech Żywiołów i Wadoviany

Aż 213 przysmaków z Małopolski znajduje się dziś na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Już wkrótce lista ta...

Nie zabrakło tradycyjnych produktów regionalnych oraz prezentacji rękodzieła i wygasających rzemiosł. Na scenie prezentowały się natomiast kapele i zespoły...

W Proszowicach na Rynku otwarty został Małopolski Kiermasz Wielkanocny. Przy niesprzyjającej pogodzie, przed południem w sobotę w Proszowicach było pięć stopni...

Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.

Sport. Fanklub Kamila Stocha przy okazji zawodów w skokach narciarskich promuje nie tylko Proszowice, ale także tutejsze produkty rolne. Ostatnio wśród kibiców...

Rozmowa. Rolnicy nie powinni się bać zalewu rynku produktami spożywczymi z Kanady - mówi prof. ANDRZEJ KONDRATOWICZ.

Nowy Sącz. Przeciwnicy umowy CETA alarmują, że kanadyjskie koncerny zrujnują sądeckich przedsiębiorców.

Czy oscypki, obwarzanki krakowskie i kiełbasę lisiecką będzie można robić w Kanadzie?

Kiełbasa lisiecka jest regionalnym produktem konsorcjum z gminy Czernichów. Corocznie obchodzone jest jej święto, a mieszkańcom nie przeszkadza ani chłód, ani...

Nowy Targ, Zakopane. Sprawdziliśmy, czy w sklepach można kupić żywność wyprodukowaną na Podhalu.

W czasach PRL-u większość obywateli cieszyła się z przydziału mieszkania w bloku. Nawet gdy było z tak zwaną „ślepą kuchnią”, czyli bez dostępu do światła...