
Ogórki w musztardzie: przepis na śląskie zymft ogórki. Remigiusz Rączka podpowiada, jak zrobić pikle musztardowe
Próbowaliście ogórków w musztardzie? Takie pikle są przepyszne! Remigiusz Rączka, śląski kucharz, znany m.in. z programu kulinarnego "Rączka gotuje" na YouTube...

Proziaki, gumiklyjzy i rejbak. Wakacyjne podróże kulinarne po Polsce. Te dania zjesz od Pomorza aż po Zakopane
Wiele osób podróżując podczas wakacji wybiera miejsca, w których może zjeść ciekawe, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku... Wymieniać można...

Golasy, cebularz, gryczak i tort fasolowy. Najciekawsze dania i produkty regionalne z Lubelszczyzny. Słyszałeś o nich?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie. Najdziwniejsze nazwy potraw z Pomorza
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej. Przysmaki znane nie tylko w Poznaniu
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Bomba apostołów, śląskie niebo i hekele. Najbardziej zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze tradycyjne dania z Małopolski. Znane m.in. w Krakowie, Zakopanem i Tarnowie
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Słyszeliście o sękaczu, zgliwku czy kiełbasie w słoiku? Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów Polski
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...

Najsłynniejsze produkty regionalne polskich miast. Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Sprawdź, czy je znasz
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...

Targ produktów regionalnych w Gdowie. Co można tam kupić?
Różnorodne specjały przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, świeżutki chleb, wiejskie masło, mleko i sery, owoce i warzywa z ekologicznych gospodarstw,...
![Wadowice. Takiego sklepu jeszcze nie było. Półki uginają się od regionalnych przysmaków [ZDJĘCIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fc/1d/5c666e3792216_o_xsmall.jpg)
Wadowice. Takiego sklepu jeszcze nie było. Półki uginają się od regionalnych przysmaków [ZDJĘCIA]
„Smaki regionów” to wspólne przedsięwzięcie trzech lokalnych grup działania: Doliny Karpia, Gościńca Czterech Żywiołów i Wadoviany

Kiełbasy i szynki z Rajbrotu trafią na ministerialną listę tradycyjnych poduktów
Aż 213 przysmaków z Małopolski znajduje się dziś na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Już wkrótce lista ta...

Małopolski Kiermasz Wielkanocny na tarnowskim Rynku
Nie zabrakło tradycyjnych produktów regionalnych oraz prezentacji rękodzieła i wygasających rzemiosł. Na scenie prezentowały się natomiast kapele i zespoły...

Proszowice. Małopolski Kiermasz Wielkanocny kusi smakołykami
W Proszowicach na Rynku otwarty został Małopolski Kiermasz Wielkanocny. Przy niesprzyjającej pogodzie, przed południem w sobotę w Proszowicach było pięć stopni...

Tradycyjne produkty nie zawsze muszą być takie tradycyjne
Małopolska promuje swoje dziedzictwo kulinarne. Korzystają na tym producenci żywności, niekoniecznie klienci.

Skoczną papryką skuszą Małysza i Horngahera?
Sport. Fanklub Kamila Stocha przy okazji zawodów w skokach narciarskich promuje nie tylko Proszowice, ale także tutejsze produkty rolne. Ostatnio wśród kibiców...
![Rewolucji na rynku nie będzie [WIDEO]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/69/b8/580569dd90f98_o_xsmall.jpg)
Rewolucji na rynku nie będzie [WIDEO]
Rozmowa. Rolnicy nie powinni się bać zalewu rynku produktami spożywczymi z Kanady - mówi prof. ANDRZEJ KONDRATOWICZ.

Sądeczanie przeciwko CETA. To cios dla rolników i producentów!
Nowy Sącz. Przeciwnicy umowy CETA alarmują, że kanadyjskie koncerny zrujnują sądeckich przedsiębiorców.

Produkty regionalne bez ochrony za oceanem
Czy oscypki, obwarzanki krakowskie i kiełbasę lisiecką będzie można robić w Kanadzie?

Rower, kwiaty i tradycja
Kiełbasa lisiecka jest regionalnym produktem konsorcjum z gminy Czernichów. Corocznie obchodzone jest jej święto, a mieszkańcom nie przeszkadza ani chłód, ani...

Kulinarny patriotyzm
Nowy Targ, Zakopane. Sprawdziliśmy, czy w sklepach można kupić żywność wyprodukowaną na Podhalu.

Tak wyglądała kuchnia w PRL-u. Prodiż, talerze z Włocławka i boazeria to nie wszystko. Zobacz wnętrza kuchni jak u mamy i babci
W czasach PRL-u większość obywateli cieszyła się z przydziału mieszkania w bloku. Nawet gdy było z tak zwaną „ślepą kuchnią”, czyli bez dostępu do światła...