Sól

Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Lubisz słone potrawy i każde danie dodatkowo dosalasz? Uważaj, bo ten groźny nawyk może przyczyniać się do rozwoju nadciśnienia tętniczego krwi, obrzęków, a...

Jod to pierwiastek niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu, a szczególnie naszej tarczycy. Jest także odpowiedzialny za utrzymanie...

Jak wyczyścić spód patelni domowym sposobem? Mimo że regularnie ją myjemy, to często na jej spodzie pozostają trudne do usunięcia zabrudzenia. Jak zadbać o...

Sód odpowiada przede wszystkim na utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie, a także prawidłową pracę układu nerwowego i mięśni. Niestety, gdy...

W czasie upałów razem z potem tracimy znaczne ilości wody i elektrolitów. Aby nie dopuścić do odwodnienia, warto sięgnąć po szklankę wody z solą. Ten napój nie...

Podczas posiłku zawsze sięgasz po sól, aby doprawić danie nawet przed jego spróbowaniem? To przyzwyczajenie może negatywnie wpłynąć na długość twojego życia....

Ogórki małosolne to świeże warzywo, które znajduje się na wstępnym etapie kiszenia. Można jednak zrobić je bez tradycyjnej solanki, czyli na sucho. To sposób,...

Gotowana biała kiełbasa to nieodłączny element wielkanocnego posiłku. Najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, jednak niektórzy lubią ją...

Co szkodzi nerkom? Te dwa niewielkie narządy codziennie wykonują ogromną pracę – oczyszczają krew z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii oraz regulują...

Dieta DASH to jedna z najlepszych diet na świecie. Od przeszło dekady zdobywa czołowe miejsca w rankingach takich jak ten przygotowywany co roku przez ekspertów...

Rak żołądka jest nowotworem wyjątkowo podstępnym i zabójczym. Tymczasem jego rozwój może być spowodowany nieprawidłową dietą, a zwłaszcza spożyciem pewnych...

Ochota na słone przekąski, ogórki kiszone czy sos sojowy wydaje się jedynie niewinną zachcianką. Jednak ciągła chęć podjadania czegoś słonego może być objawem...

Nadmiar soli w diecie prowadzi nie tylko do nadciśnienia – może też sprzyjać rozwojowi nowotworów i otyłości! Dobrze więc zadbać o zdrowie, zmniejszając...

Kudzu to korzeń azjatyckiej rośliny, który od dawna stosowany jest w tamtejszej medycynie. Część jego właściwości potwierdziły już współczesne badania naukowe....

Obiad z kurczakiem nie musi być czasochłonny ani wymagać użycia skomplikowanych składników. Soczyste mięso kurczaka można uzyskać przez marynowanie w maślance,...

Produkty light są wciąż popularne wśród osób, które odchudzają się albo liczą spożywane kalorie, żeby nie przytyć. Charakteryzują się bowiem obniżoną...

Wysoki poziom cholesterolu we krwi jest trudny do zauważenia na co dzień. Jego późne wykrycie może prowadzić do wystąpienia zawału lub udaru. Znajduje to...

Uzależnienie to problem wielu z nas. Nawet, jeśli jest to pozornie nieszkodliwy wewnętrzny przymus pracy czy sięganie po środki przeciwbólowe, nie pozostaje bez...

Indyk to niskokaloryczny i chudy rodzaj mięsa, który często gości na naszych stołach. Gulasz z indyka lub pieczony udziec z indyka są nie tylko smaczne, ale...

Mało kto przy sięganiu po drinka zastanawia się na tym, ile dostarcza kalorii. Jednak alkohol – podobnie jak kawałek ulubionego ciasta czy porcja pizzy –...