PLUS
O krakowskim kucharzu w stacji polarnej
Aleksander Zachuta jest krakowskim kucharzem, pracuje w restauracjach. Opowiada o tym, jak przez siedem miesięcy gotował w Arktyce w Polskiej Stacji Polarnej...
Zakwas na żurek - to prostsze niż myślisz!
Jak zrobić domowy zakwas na żurek? Czym różni się barszcz biały od żurku? Jak długo można przechowywać zakwas na żurek? Miedzy innymi na te pytania odpowiada...
Pogotowie kulinarne: wszystko o drożdżach
Czym różnią się drożdże świeże od suchych (instant), jak przeliczać ilość drożdży świeżych na suche i odwrotnie oraz jak zrobić dobry zaczyn drożdżowy....
Krewetki na aromatycznych pieczonych warzywach
Pomysł na romantyczną kolację w śródziemnomorskim klimacie? Wykwintną, a zarazem lekką? Zrób smażone krewetki na klarowanym maśle i białym winie podane na...
Biały chłodnik z wędzonym łososiem
Genialny. Tak w skrócie można określić ten biały chłodnik. Źródło dobrego białka i najlepszych witamin z młodych warzyw! Przepisem podzielił się Aleksander...
Ciasto z resztek po świętach. Tak to robi szef kuchni
Po świętach z pewnością znajdziemy plątające się po szafkach resztki bakalii, resztki śmietan i jogurtów z lodówki. Do tego wszędobylska kasza manna i będzie z...
Święcelina i strząska czyli Wielkanoc w Małopolsce
Znacie krzonówkę i święcelinę? Wiecie co to strząska? To dania wielkanocne przygotowywane w niektórych rejonach Małopolski. O nietypowych daniach wielkanocnych...
Dobre, bo nasze! Tego skosztujesz tylko w Małopolsce
Śliwowica łącka, piękny Jaś, chleb prądnicki, oscypek, obwarzanek… Co łączy te produkty? Skosztujesz ich tylko w Małopolsce. Zobacz zestawienie TOP 10...
PLUS
Gotowanie na Spitsbergenie. Chodzi o to, żeby wszystkiego wystarczyło
Aleksander Zachuta, kucharz na statku, opowiada nam o świętach spędzonych na końcu świata i o tym, że polską kuchnię doceniają nawet niedźwiedzie polarne.
Jak zrobić domową szynkę? To proste!
Marzysz o pysznej domowej szynce jak dawniej? Bez konserwantów i ulepszaczy? Zobacz jak ją robi Aleksander Zachuta, Małopolski Ambasador Smaku i znany szef...
Prosta i szybka babka wielkanocna bez drożdży
Szybka i pyszna baba wielkanocna bez drożdży! Przepisem podzielił się Aleksander Zachuta, szef kuchni, Małopolski Ambasador Smaku.
PLUS
Obwarzanki i małdrzyki, czyli kulinarny Kraków kontra reszta świata
O tym, dlaczego w grodzie Kraka zajadamy się maczanką po krakowsku, sznyclami i zupą grysikową, rozmawiamy z Aleksandrem Zachutą, kucharzem, Małopolskim...
PKP uporządkowały sprawę zarządzania kolejowymi nieruchomościami
Polskie Koleje Państwowe S.A. zakończyły inwentaryzację nieruchomości niezbędnych do prowadzenia ruchu pociągów i zarządzania liniami kolejowymi. Dzięki...
Wymiana kopciuchów wokół Krakowa radykalnie przyspieszy. Jest porozumienie 14 gmin
23 tys. starych palenisk na węgiel i drewno wciąż zatruwa powietrze w czternastu gminach Metropolii Krakowskiej i „przy okazji” w samym Krakowie. Na wymianę...
Gmina Słomniki. Nowoczesna stacja uzdatniania wody już gotowa
Gmina Słomniki inwestuje w gospodarkę wodno-ściekową oraz zagospodarowanie odpadów. Jedna inwestycja - modernizacja i unowocześnienie stacji uzdatniania wody...
Wkrótce otwarcie pierwszego P&R w Podłężu
Zakończyła się budowa parkingu typu park&ride (parkuj i jeźdź) po północnej stronie stacji kolejowej w Podłężu. Gotowa jest również ulica Trawniki, czyli droga...
Jeśli podróżujesz pociągiem, na pewno tu byłeś!
Polskie pociągi w ciągu jednego roku przewożą prawie 304 miliony pasażerów. Lepiej nie było od 15 lat! Co czwarty podróżny wyruszający w drogę, zaczyna lub...
Szczodrkowice. Maszt telefonii komórkowej budzi obawy
Mieszkańców Szczodrkowic zaniepokoiła wiadomość, że w ich wiosce powstaje maszt telefonii komórkowej Play. Ludzie oprotestowali to przedsięwzięcie - pisząc...
Bój o złapanie oddechu w Skale. Stanęła stacja badania powietrza
Na Rynku stanęło profesjonalne urządzenie do pomiaru jakości powietrza. Na aktywnej tablicy pokazuje bieżący stan zanieczyszczenia.
Stacja w Płaszowie zostanie przebudowana, będą duże zmiany
Dodatkowy peron, 200-metrowe wiaty, wygodne przejście podziemne, nowoczesny system informacji – taka będzie stacja Kraków Płaszów po modernizacji. Kolejarze z...
W Krzeszowicach zamontowano czujnik jakości powietrza z podświetlaną tablicą
Nowy czujnik jakości powietrza gmina Krzeszowice otrzymała od Polskiej Spółki Gazownictwa w ramach projektu „Przyłącz się, liczy się każdy oddech”. Projekt jest...
Tuchów. Lokomotywa wypadła z torów
Specjalnie powołana komisja ustala przyczyny wykolejenia się lokomotywy na stacji kolejowej w Tuchowie.
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Vidaxl Markiza Boczna Na Balkon 140x250cm Kremowa