![Kuchnia francuska. Zobacz, jakie francuskie dania warto przygotować [PRZEPIS]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ef/1f/61fcfe1914b4c_o_xsmall.jpg)
Przepisy kuchni francuskiej
Kuchnia francuska. Francuska zupa cebulowa, wołowina po burgundzku, quiche, clafoutis z owocami, naleśniki crepes suzette - to klasyczne dania kuchni...
Julia Child – kulinarna celebrytka z przeszłości
Bon Appetit! Każdy miłośnik kuchni francuskiej i Julii Child zna jej charakterystyczny okrzyk. Autorka pierwszego w Stanach Zjednoczonych telewizyjnego programu...
Dania świata – zrób je w domu
Wołowina po burgundzku czy może włoskie tiramisu? Zupa w stylu tajskim czy quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku? A może jambalaya z kurczakiem i kiełbaską...
Ostatni nadworny szef kuchni Hochbergów na Zamku Książ i jego niezwykłe zdjęcia
Louis Hardouin to nadworny szef kuchni, który wprowadził nowoczesną, wykwintną sztukę gotowania na salony. Francuz miał jednak jeszcze inny talent, z powodu...
Galette des rois – francuskie ciasto na Trzech Króli. David Gaboriaud zdradza przepis
Francuzi mają w zwyczaju hucznie obchodzić uroczystość Objawienia Pańskiego, określaną świętem Trzech Króli. Szóstego stycznia podaje się tam galette des rois,...
„Emily w Paryżu”. Co jedli w serialu? Croissanty, crème brûlée i tort czekoladowy
Serial „Emily w Paryżu” zadebiutował z drugim sezonem 22 grudnia 2021 na platformie Netflix. Widzowie z niecierpliwością oczekiwali na premierę serialu, który w...
Francja. Kolejne miasto ogłasza zakaz podawania foie gras
"Produkowanie foie gras jest całkowicie sprzeczne z dobrostanem zwierząt" - powiedziała mer Lyonu i ogłosiła, że tradycyjne francuskie danie nie będzie już...
Dodaj masło i gotowe!
Trzy zasady kuchni francuskiej, uznawanej za najlepszą na świecie, to: po pierwsze masło, po drugie masło, po trzecie - jeszcze więcej masła. Dodane do ciast,...
