Takie są ceny u pszczelarzy. Ile kosztuje słoik miodu prosto z pasieki? Wielokwiatowy lub rzepakowy przyda się do piernika

Agata Wodzień-Nowak
Agata Wodzień-Nowak
Miód lipowy jest zalecany w przypadku przeziębienia, grypy, zapalenia płuc i oskrzeli, gorączki. Ma żółtozłotą barwę. Jest jednym z popularniejszych. Wzmacnia organizm, zwiększając odporność immunologiczną na zakażenia, działa wysoce antybiotycznie, wylicza Lubelski ODR.
Miód lipowy jest zalecany w przypadku przeziębienia, grypy, zapalenia płuc i oskrzeli, gorączki. Ma żółtozłotą barwę. Jest jednym z popularniejszych. Wzmacnia organizm, zwiększając odporność immunologiczną na zakażenia, działa wysoce antybiotycznie, wylicza Lubelski ODR. Łukasz Kaczanowski/Polska Press
Cena miodu jest tym wyższa, im rzadszego rodzaju jest sam miód. Wielokwiatowy, lipowy, rzepakowy należą do tych dość popularnych. Więcej na ogół kosztuje gryczany czy faceliowy. Ulubiony miód można kupić w sklepie, na targowisku, kiermaszach albo bezpośrednio od pszczelarza. Sprawdzamy, ile kosztuje miód prosto z pasieki jesienią 2022 roku. Jeśli robisz zapas na zimę, przeczytaj również, jak prawidłowo przechowywać miód, by nie tracił swoich cennych właściwości.

Miód na przeziębienie czy zmęczenie sprawdza się od setek lat. Ile jesienią 2022 roku kosztuje słoik tego przysmaku? Zaglądamy do pasiek, by poznać stawki za miody różnych pojemności i odmian. Miód ma właściwości o działaniu antybakteryjnym, wspomagającym pracę serca, redukuje zmęczenie, więc warto zgromadzić zapas na zimę. Pod koniec roku używamy do przygotowania świątecznych pierników.

Ile kosztuje miód prosto z pasieki? Ceny słoika

Pszczelarze w okresie niedoborów naturalnego pokarmu dokarmiają pszczoły cukrem lub za pomocą syropów na bazie hydrolizy sacharozy lub wielostopniowej hydrolizy skrobi. Zmagają się również z chorobami owadów, takimi, jak chociażby warroza. Leczenie wymaga zastosowania leków, a to kolejny czynnik podnoszący koszty utrzymania pasieki. Wspomnijmy jeszcze o ulach, które powstają z drewna, które także podrożało.

Polecamy też:Fałszowanie miodu oraz nadmierny import sprawiają, że pszczelarstwo staje się coraz mniej opłacalne

Pszczelarze obawiają się jednak znacznego podnoszenia stawek, mimo rosnących kosztów, żeby nie odstraszyć klientów. Jakie mamy ceny miodu na początku jesieni 2022? Bezpośrednie ogłoszenia od rolników i pszczelarzy znajdziemy na stronie polskiebazarek.pl i popularnych serwisach ogłoszeniowych. Przykładowe oferty z listopada 2022:

Lubelskie: "do sprzedania miód z hobbystycznej pasieki. Miód naturalny, można przyjechać, zobaczyć. To nie jest produkcja masowa, cena 40 zł/słoik".
Dolnośląskie: "posiadam w ciągłej sprzedaży miody prosto z pasieki". Dostępne miody:

  • słonecznikowy 40 zł
  • rzepakowy 38 zł
  • gryczany 40 zł
  • leśny 40 zł
  • malina 40 zł
  • koniczyna 40 zł
  • lipowo-spadziowy 45 zł

Łódzkie: "oferuję świeży tegoroczny miód faceliowy z własnej pasieki. Pozyskany dzięki współpracy z rolnikiem z dużego pola facelii. 42 zł/słoik 1240 g". Na straganie w Kujawsko-Pomorskim słoik faceliowego miodu podczas festynu można kupić np. za 47 zł/słoik 0,9 l.

Zmieniająca się struktura upraw rolniczych ma wpływ na pszczeli pożytek. Znikają naturalne siedliska, choć producenci rolni świadomi roli pszczół w przyrodzie wysiewają łąki lub pasy kwietne.

Rodzaje miodu wyróżnia się nie tylko ze względu na kwiaty

Miód dzielimy nie tylko ze względu na dominujące kwiaty, z jakich pszczoły zbierały nektar, czyli miody odmianowe, jak na przykład rzepakowy, akacjowy, lipowy, gryczany wrzosowy miód tysiąca kwiatów, czyli wielokwiatowy. Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli wyjaśnia, że w zależności od surowca, z jakiego pszczoły go zrobiły, miód dzielimy na:

  • nektarowy (kwiatowy),
  • nektarowo-spadziowy,
  • spadziowy.

Miody mają różną konsystencję, od płynnej, przez miód kremowany (utarty), do formy stałej. Dlaczego miód ma różne barwy? Zależą od okresu, kiedy powstawał. I tak:

  • jasne (prawie białe) - pierwsze wiosenne,
  • jasnożółte, jasnozielone, złote - letnie,
  • brunatne (niemal czarne) - jesienne.

Im bliżej opadów śniegu, tym miód ciemniejszy i jednocześnie większa staje się jego wartość antybiotyczna.

Producenci miodu starają się wyróżnić i do miodu dodają np. cynamon, owoce (np. maliny albo borówki), kawę, masło orzechowe, imbir, czosnek albo kakao. Miody smakowe cieszą się powodzeniem jako pomysł na prezent.

Jak przechowywać miód, żeby nie tracił wartości?

Trzymanie miodu na blacie, blisko ona nie będzie dobrym wyborem. "Nie może być narażony na bezpośrednie promieniowanie słońca, zbyt wysoką temperaturę przechowywania (najlepiej 8-20 stopni Celsjusza), dużą wilgotność", podpowiada ośrodek doradztwa rolniczego. Warto również pamiętać, że miodów nie wolno podgrzewać powyżej 42 stopni Celsjusza, gdyż tracą swoją wartość i stają się zwykłym słodzikiem, przestrzega Lubelski ODR.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wysokie dopłaty do węgla – kończy się termin składania wniosków

Materiał oryginalny: Takie są ceny u pszczelarzy. Ile kosztuje słoik miodu prosto z pasieki? Wielokwiatowy lub rzepakowy przyda się do piernika - Strefa Agro

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie