Właściciele szkolnych biznesów bezradnie rozkładają ręce. Od momentu wprowadzenia przepisów zabraniających sprzedaży niezbyt zdrowych przekąsek, jest im ciężko przetrwać. Część już zwinęła interes.
Tak jak 42-letni Mariusz Barnaś, który sklepik w Szkole Podstawowej nr 5 w Tarnowie prowadził 21 lat. Oprócz jedzenia oferował przybory szkolne. Teraz lokal świeci pustkami, choć pan Mariusz przygotowania do wprowadzenia u uczniów nowych nawyków rozpoczął jeszcze w styczniu.
Zdrowo, czyli drogo
- Próbowaliśmy stopniowo przekonać dzieci do zdrowego jedzenia i nawet się udawało. Jednak od nowego roku szkolnego wszystko się zmieniło. W sklepikach pojawiły się inne, droższe produkty. Na przykład za ciastko zbożowe trzeba zapłacić 2,50 zł. Pojawiły się problemy z dostępnością towaru, ciężko go było zdobyć w Tarnowie i okolicy - dodaje.
Identycznie było w SP nr 8 w Tarnowie. Zbyt wysokie ceny odstraszały uczniów i sklepik splajtował.
Na mocy obowiązujących od września przepisów, ze sklepików szkolnych usunięto wszystko to, co miało szkodzić zdrowiu. Zakazano sprzedaży m.in. chipsów, czekolad, coca-coli, drożdżówek. Zostały owoce, warzywa, jogurty o niskiej zawartości tłuszczu, mleko bez dodatku cukru.
- Najbardziej brakuje mi słodkich napojów, a i czekoladę czasem bym zjadła - przyznaje Natalia Pochroń, uczennica V LO w Tarnowie. Właściciele sklepików myślą o zamknięciu interesów.
- Muszę zapłacić czynsz, ZUS i tak naprawdę nic nie zarabiam. To moje jedyne źródło utrzymania. Trzymam jeszcze ten sklepik w nadziei, że coś się zmieni - podkreśla pani Grażyna Chaim, właścicielka sklepiku w V LO w Tarnowie.
Chipsy i burgery
Uczniowie szybko zaczęli omijać ministerialny zakaz. Przynoszą z domu chipsy, mimo zakazu wychodzą na zakupy do sklepów osiedlowych.
- Widziałam nawet jak uczniowie organizują wyjścia do McDonalda. Czasem zdarza się, że pod szkołę podjeżdża dostawca z KFC - mówi Grażyna Chaim. Kamila Wzorek, uczennica V LO, przyznaje, że zdarza się jej przynieść do szkoły słodkie jogurty.
Jej koleżanka Gabriela dodaje, że nie może odmówić sobie chipsów.
Wrócą drożdżówki?
Odkąd sklepiki obowiązują nowe regulacje, co piąta szkoła z Małopolski wniosła do Kuratorium Oświaty w Krakowie uwagi dotyczące ministerialnego rozporządzenia. Pod ich naporem resort skłania się ku zgodzie na powrót do sklepików drożdżówek, ale decyzji jeszcze nie ma. Trwają za to rozmowy przedstawicieli ministerstw zdrowia i edukacji.
- Być może zmieni się lista dostępnych produktów, ale na pewno nie będzie powrotu do starych nawyków żywieniowych - uprzedza Justyna Sadlak z biura prasowego MEN.
Małgorzata Michno z poradni Polecany Dietetyk w Tarnowie ocenia, że zmiany w zasadach żywieniowych zostały w prowadzone zbyt szybko.
Dodaje, że można to było zrobić etapami. Najpierw ograniczyć tylko część niezdrowych produktów, a nie wycofywać wszystkie naraz. Byłaby to lepsza metoda, uczniowie mieliby czas, żeby przyzwyczaić się do nowości.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
