Motywem tegorocznej edycji będzie kuchnia renesansowa krakowian. Jarmark rozpocznie rekonstrukcja przygotowań do balu, wydawanego przez Henryka Walezego. Pod Wawelem, na Bulwarze Czerwieńskim, gdzie odbędzie się większość Świętojańskich atrakcji, będzie można nauczyć się dworskiego tańca i obejrzeć pokaz renesansowej mody.
W drugim dniu Jarmarku krakowianie zaproszeni są na imieniny królów Zygmuntów - Starego i Augusta. W niedzielę zaś, na jarmark przyjedzie w asyście husarii Stefan Batory. Historycznym rekonstrukcjom towarzyszyć będą spektakle, koncerty i warsztaty rzemieślnicze, w trakcie których najmłodsi powalczą o „patenty”, np. drabanta lub jarmarcznika.
- To jedyna impreza w Polsce, która łączy ze sobą ideę targów z rekonstrukcjami historycznymi - tłumaczy Mariusz Wollny, jeden z organizatorów Jarmarku. -Wszystkie rekwizyty, którymi posługujemy się na jarmarku są dokładnym odtworzeniem przedmiotów sprzed ponad 500 lat.
„Rekonstruowane” będą też potrawy, których skosztują krakowianie - breje, brejki i kutasiki, serwowane z renesansowych odpowiedników dzisiejszych foodtrucków. Miłośnicy wyszukanych smaków będą mogli posilić się w dziesięciu krakowskich restauracjach (np. Albertinie, Stole, Bistro 11 czy Wierzynku), które od 9 do 18 czerwca wprowadzą do swoich kart potrawy z epoki królowej Bony. Nie zabraknie włoszczyzny, ale też sernika czy parmezanu, który był przysmakiem m.in. Anny Jagiellonki.
Program imprezy dostępny jest na stronie: jarmarkswietojanski.eu.
Autorka:Aleksandra Suława
Follow https://twitter.com/dziennipolskiDołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
