Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z salami i rukolą. Sposób na karnawałową biesiadę

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna pizza z salami i rukolą. Zobacz jak ją przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia.
Pyszna pizza z salami i rukolą. Zobacz jak ją przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia. Katarzyna Puczyńska
Jak zrobić pyszną pizzę na cienkim cieście w piekarniku elektrycznym? Mamy dla ciebie sprawdzony i bezproblemowy przepis z dokładnymi wskazówkami, krok po kroku, jak zrobić ciasto na pizzę i jak ją upiec. Proponujemy zrobić pizzę z salami i kilkoma rodzajami sera. Na koniec warto całość posypać świeżą rukolą. Sprawdź i wypróbuj nasz przepis na pizzę.

W skrócie

Pizza to bardzo popularne danie, znane na całym świecie. Dzięki różnorodnym dodatkom można ją przygotować na tysiące sposobów. Mamy dla ciebie przepis na domową pizzę z salami i rukolą. Jej przygotowanie jest naprawdę proste. Ciasto zawsze się uda, jeśli damy mu czas wyrosnąć i podwoić swoją objętość.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować pizzę z salami:

Klasycznie przygotowuje się pizzę w piecu, ale ta przygotowana w warunkach domowych tzn. w piekarniku elektrycznym może być równie smaczna. Warto zadbać o dobre, drożdżowe ciasto, pomidorowy sos (passatę) i dobre sery.

Przepis na pizzę z salami

Czas przygotowania: 15 minut.
Czas na wyrośnięcie ciasta: 45 minut + pieczenie ok. 25 minut.
Porcja: dla 2-3 osób.

Życzymy smacznego!
Życzymy smacznego! Katarzyna Puczyńska

Składnik:

  • 450 g mąki pszennej,
  • 300 ml ciepłej wody,
  • łyżeczka suchych drożdży lub ok. 30 g świeżych,
  • łyżeczka soli,
  • 1,5 łyżeczki cukru,
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego,
  • kilka plasterków salami,
  • ok. 200 g startego sera w tym np. mozzarella, ser mimolette (pomarańczowy), cheddar,
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii,
  • opcjonalnie świeża rukola.

Jak zrobić pizzę z salami?

  1. Drożdże (zarówno suche jak i drożdże świeże) przełóż do miseczki i wymieszaj z połową łyżeczki cukru i łyżką ciepłej wody. Odstaw na kilka minut, by ruszyły.
  2. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól, łyżeczkę cukru, łyżkę oliwy, drożdże i resztę wody.
  3. Zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na ok. 45 minut, by podwoiło swoją objętość.
  4. Rozgrzej piekarnik na 180 stopni Celsjusza.
  5. Wyrośnięte ciasto rozciągnij rękami na kształt koła i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  6. Posmaruj ciasto pomidorowym przecierem, posyp bazylią i połową startego sera.
  7. Wstaw pizzę na 15 minut do piekarnika.
  8. Po tym czasie wyjmij pizzę, połóż na niej plastry salami i posyp pozostałą porcją sera. Zapiecz jeszcze przez 10 minut w piekarniku.
  9. Przed podaniem posyp pizzę świeżą rukolą. Życzymy smacznego!

Najlepsze rodzaje sera do pizzy

  • mozzarella,
  • cheddar,
  • ementaler,
  • mimolette,
  • ser lazur.

Najpopularniejsze rodzaje pizze to:

  • pizza margherita (znana też jako margerytka) - najprostsza i najbardziej lubiana pizza z sosem pomidorowym i serem,
  • pizza capricciosa - w jej skład wchodzi szynka i pieczarki,
  • pizza pepperoni - to pizza z pikantnym salami,
  • pizza hawajska - to pizza z ananasem.

Zobacz także: Pizza i lody Joe Bidena, żelki Reagana, brokuły Obamy, czyli na co mieli apetyt amerykańscy prezydenci

Pyszna pizza z salami i rukolą. Zobacz jak ją przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia.

Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z ...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Grill w Twoim domu

kup najtaniej

Clatronic

PROFI COOK PC-KG 1029

299,00 zł

kup najtaniej

ECG

ECG KG 2033

399,00 zł

kup najtaniej

Tefal

TEFAL Optigrill+ GC712D

645,00 zł

kup najtaniej

Tefal

Tefal OptiGrill+ XL GC722D

794,11 zł

kup najtaniej

Tefal

TEFAL Optigrill+ GC7128

719,00 zł

kup najtaniej

DeLonghi

DeLonghi CGH1130DP

1 399,99 zł

kup najtaniej

Tefal

Tefal Inicio GC241D

259,00 zł

kup najtaniej

De'Longhi

De'Longhi CGH1020D

833,00 zł

kup najtaniej

De'Longhi

De'Longhi SW12BC.S

349,00 zł

kup najtaniej

Tefal

Tefal GC706D34 OPTIGRILL+ Initial

636,00 zł

kup najtaniej

Bosch

Bosch TFB3323V

359,00 zł

kup najtaniej

Tefal

Tefal Supergrill GC450B

439,00 zł

kup najtaniej

MPM

MPM MGR-11M

399,00 zł

kup najtaniej

Gorenje

Gorenje KR1800SM

249,00 zł

kup najtaniej

Tefal

TEFAL OPTIGRILL+ SNACKING&BAKING GC714834

798,27 zł

kup najtaniej

DeLonghi

DeLonghi CGH923D

899,99 zł

kup najtaniej

Concept

Concept GE2030

492,72 zł

kup najtaniej

Kuvings

Kuvings KMG300E

589,00 zł

kup najtaniej

Heinrich'S

Heinrisch'S HDG 8687

240,00 zł

kup najtaniej

Clatronic

Clatronic DVG 3686

265,65 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Erytrol jest szkodliwy?

Materiał oryginalny: Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z salami i rukolą. Sposób na karnawałową biesiadę - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski
Dodaj ogłoszenie