Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zupa krem z cukinii: prosta i pyszna [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Zupa z cukinii. Prosta i pyszna. Zobaczcie przepis!
Zupa z cukinii. Prosta i pyszna. Zobaczcie przepis! Fot. Iwona Borowiec
Sezon na cukinię w pełni. Jakie dania można przygotować z tym pysznym warzywem? Na przykład rewelacyjną zupę! Zobaczcie przepis!

Przepisem na prostą zupę z cukinii podzieliła się nasza Czytelniczka Iwona Borowiec.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 4 marchewki
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • 1 litr bulionu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól, pieprz

Wykonanie:
Cukinie myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki, a cebule obieramy i szatkujemy.
Cebule podsmażamy w garnku na maśle. Dodajemy cukinię i marchewki, zalewamy bulionem. Wszystko gotujemy do miękkości około 20 minut. Następnie doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, oliwą z oliwek i miksujemy wszystko na gładką masę.
Podajemy z kromką pełnoziarnistego pieczywa lub groszkiem ptysiowym.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Zupa krem z cukinii: prosta i pyszna [PRZEPIS] - Gazeta Krakowska

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski