reklama

Bacówka Centuria na oscypkowym szlaku

(WCH)Zaktualizowano 
Z życzeniami pomyślności, poświęceniem, poczęstunkiem i góralską muzyką otwarta została w Powroźniku między Muszyną a Krynicą-Zdrojem bacówka, w której wśród różnych produktów owczych znajdzie się oscypek z europejskim certyfikatem.

POWROŹNIK. Owczarski program byłego burmistrza Muszyny

Bacówka nazywa się Centuria od zioła dodawanego tam do herbaty. Poza tym odwiedzającym serwowane będą oscypek, bundz, bryndza, żętyca, jagnięcina i baranina. Te informacje z podkreśleniem, iż produkty pochodzą z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego, znajdą się w karcie dań. Warto jednak wiedzieć, kto za tym stoi. Właścicielem bacówki, jak i całego terenu przy wyjeździe z Powroźnika na Krynicę jest były burmistrz Muszyny Włodzimierz Oleksy wraz z żoną Barbarą. Do tej pory prowadzili wielkie gospodarstwo owczarskie w niedalekiej Wojkowej. Postanowili wejść w program promocji podhalańskiego oscypka.
- Kto zada sobie trud, żeby dotrzeć do Wojkowej, choć tam są najpiękniejsze może w całej Małopolsce hale wypasowe - opowiadał nam o powodach budowy bacówki Włodzi mierz Oleksy. - A tu w Powroźniku, na turystycznym szlaku będzie miał z pierwszej ręki produkty z pięknych czystych beskidzkich łąk. Bacówka jest po to, by być bliżej ludzi.
Były burmistrz Oleksy hoduje owce od wielu lat. Jako jeden z pierwszych skorzystał z unijnych programów pomocowych, ale jak podkreśla, choć ma teraz 500 owiec, na tym interesu się nie robi. To bardziej hobby.
- 20 lat temu było w Polsce 4,5 mln owiec, teraz około 200 tysięcy, to wyjaśnia wszystko - mówi były burmistrz. Gospodarstwo prowadzi z żoną Barbarą i bacą Kazimierzem Furczoniem. - Walczyłem, żeby okolice Muszyny, Krynicy, Łabowej były objęte programem oscypkowym. To tu kiedyś w osadach wołoskich robiono oscypki, a górale podhalańscy podtrzymali tradycję. Nie spodziewałem się, że na otwarcie bacówki przyjdzie i przyjedzie tyle ludzi.
To prawda. W tłumie gości byli wicestarosta Mieczysław Kiełbasa, burmistrzowie Krynicy i Muszyny, Emil Bodziony i Waldemar Serwiński. Centurię i drugi obiekt gastronomiczny z miejscami do noclegu poświęcił wieloletni proboszcz z Powroźnika, kanonik Bogusław Zawiślak.
Kto wybierze się do Wojkowej, nie pożałuje. Choć jest tam ostro pod górę, to jednak widoki na cały Beskid Są decki oszałamiają. A o wrażenia smakowe postara się były burmistrz, rezydent na owczarskich włościach.
(WCH)

FLESZ: Elektryczne samoloty nadlatują.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

B
Bogusław Bednarski

Będąc w Beskidzie Niskim w roku 2011 jako turysta z rodziną udało nam się spędzić kilka dni w Centurii.
W tym roku wybieramy się ponownie. Czy ktoś może zna losy tej bacówki po powodzi w 2010roku?
Szukam kontaktu z tym obiektem lecz nie mogę natrafić na ślad.
b.b tulipan

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3