Prawdy i mity o diecie małego dziecka
Pieczywo.
Wiemy, że ciemne pieczywo (zwłaszcza pełnoziarniste) zawiera więcej błonnika, mającego pozytywny wpływ na perystaltykę jelit oraz obniżającego poziom cholesterolu niż jasne. Jednak nadmiar błonnika może osłabiać wchłanianie żelaza, wapnia oraz cynku. Wskazany jest zatem umiar.
Mleko
Małym dzieciom nie należy szczególnie ograniczać spożywania tłuszczów, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju i warunkują rozpuszczanie niektórych witamin. Dlatego małe dzieci winny pić tłuste mleko.
Herbata
Nie należy podawać mocnej herbaty, gdyż napój ten zawiera kofeinę, która osłabia wchłanianie witaminy C oraz posiada właściwości moczopędne. Kofeina, nazywana także teiną stosowana w dużych ilościach może być także odpowiedzialna za nudności, bóle głowy, bezsenność, drżenie rąk, niemiarowość czynności serca. Herbatę można łączyć z mlekiem (popularna "bawarka"), gdyż mleko łagodzi m.in. działanie kofeiny oraz neutralizuje obecne w herbacie szczawiany.
Miód
Jednym z mitów funkcjonującym wśród rodziców jest przeświadczenie, iż miód może być wystarczającym źródłem witamin i soli mineralnych. Niestety aby zapewnić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C dziecko musiałoby zjeść kilogram miodu. Ponadto należy pamiętać, że miód jest bardzo silnym alergenem. cdn
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
