Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Czym pachną pomarańcze?

Grzegorz Tabasz
Przyroda. Dociekliwy nos naukowców zwietrzył aromaty świątecznego stołu. Charakterystyczna woń cynamonu to tylko aldehyd cynamonowy, zwany krótko cynamalem.

Prócz estetycznych wrażeń zabija bakterie. Co wiecie o eugenolu? Oleista ciecz wydobywana z goździków. Przepraszam, nie taka zwyczajna. Olejek goździkowy uleczył niejeden bolący ząb i doskonale sprawdza się w roli składnika dentystycznego cementu. Jeśli w pokoju stoi żywa choinka, to żywiczny zapach zawdzięcza pinenowi. Prócz wprawiania nas w dobre samopoczucie, aromatyczny składnik jest pogromcą drobnoustrojów.

Czym pachną pomarańcze? To tylko limon nagromadzony w grubej skórce. Proszę uważać na sylwestrowe baloniki. Zroszone kroplami limonu pękną w kilka chwil. Limon jest znakomitym rozpuszczalnikiem. Marcepanowe ozdoby tortu niepowtarzalny smak i woń zawdzięczają aldehydowi powstającemu podczas rozkładu amigdaliny w gorzkich migdałach. Każdy zapach można wytworzyć w laboratorium, ale cóż by zostało ze świątecznej i noworocznej magii? Bez korzeni i cytrusów ani rusz. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski