Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Kremowa dalgona coffee dla łasuchów. Przepis na fenomenalną kawę po koreańsku. Potrzeba tylko 4 składników

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Dalgona coffee to prosty deser do zrobienia z czterech składników. Kliknij obrazek, aby zobaczyć w galerii, jak go zrobić.
Dalgona coffee to prosty deser do zrobienia z czterech składników. Kliknij obrazek, aby zobaczyć w galerii, jak go zrobić. Anna Daniluk
Koreańska kawa dalgona coffee była hitem w czasie pandemicznego lockdownu. W kalendarzu świąt nietypowych 29 września przypada Światowy Dzień Kawy. Wystarczyło mieć trzy składniki plus wodę i można było zrobić banalnie prosty w wykonaniu deser ze składników dostępnych w domowej spiżarni. Wypróbuj dalgona coffee na zimno z kostkami lodu lub na ciepło idealne do świętowania.

W skrócie

Dalgona coffee to napój złożony z ubitej na puszysty krem kawy rozpuszczalnej z dodatkiem cukru i wrzątku. Kawa dalgona pochodzi z Korei Południowej. Nazwa dalgona nawiązuje do koreańskich cukierków kawowych, które napój przypomina swoim smakiem i kolorem. Interpretacją tego smaku w domowej kuchni jest łatwy do zrobienia deser, który był hitem w czasie pandemii koronawirusa. Z trzech prostych składników otrzymywało się przysmak, który wyglądał spektakularnie. Przepis robił furorę na TikToku i Instagramie, a pewnym wyzwaniem było zrobienie dalgona coffee bez miksera. Wtedy wystarczyło mieć ręczną rózgę.

Kliknij w przycisk, aby zobaczy składniki dalgona coffee

Przepis na dalgona coffee

Liczba porcji: Dla 1 osoby.
Czas przygotowania: 5 minut.
Stopień trudności: bardzo łatwy.

Składniki:

  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej,
  • 50 ml gorącej wody,
  • 1 łyżka cukru białego kryształu,
  • 1 szklanka mleka.

Jak zrobić dalgona coffee krok po kroku?

Przygotowanie:

  1. Łyżkę kawy rozpuszczalnej trzeba wsypać do wysokiego naczynia, dolać gorącą wodę i dosypać cukier.
  2. Za pomocą blendera ręcznego lub miksera należy ubić przez około 2 minuty, aż powstanie puszysty i lekki krem kawowy.
  3. Mleko należy podgrzać w garnku i przelać do szklanki.
  4. Następnie na mleku trzeba ułożyć ubitą kawę.
  5. Dalgona coffee jest gotowa do podania.

Dalgona coffee na zimno

Napój można przygotowywać na ciepło lub na zimno. Przypominamy przepis na wersję podstawową. W upalne dni można pominąć podgrzewanie mleka i dorzucić do niego kostkę lodu. Dalgona coffee może być też przygotowana bez cukru. Wtedy można sięgnąć po ksylitol lub erytrytol.

Dalgona cofee – inspiracja do innych deserów

Co ciekawe, szybko pojawiły się kolejne wariacje na temat smaku dalgona coffee. W ten sposób powstały dalgona matcha na bazie zielonej herbaty w proszku lub dalgona kakao, czyli ubite na puszysty krem kakao w proszku. Domowi cukiernicy zaczęli też przygotowywać wyjątkowy w smaku sernik dalgona coffee.

Dalgona coffee to prosty deser do zrobienia z czterech składników. Kliknij obrazek, aby zobaczyć w galerii, jak go zrobić.

Kremowa dalgona coffee dla łasuchów. Przepis na fenomenalną ...

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Pyszna kawa z pianką

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Najlepsze babki na Wielkanoc

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Kremowa dalgona coffee dla łasuchów. Przepis na fenomenalną kawę po koreańsku. Potrzeba tylko 4 składników - Strona Kuchni

Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski