Lifting Encyklopedii Krakowa po 20 latach. Trafią do niej murale, galerie handlowe i nowe odkrycia

Browar Kraków

- 1946, po nacjonalizacji Browaru Krakowskiego i Fabryki Przetworów Słodowych J. Goetza, zakład p.n. B.K. przy ul. Lubicz 15–17 podporządkowano Centr. Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Zabrzu; 1951 powstały Krak. Zakłady Piwowarsko-Słodownicze, 1955–68 nastąpiła przebudowa i modernizacja browaru (zwiększono możliwości produkcyjne do 160 tys. hl piwa rocznie); 1968, po likwidacji Krak. Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych, browar wszedł w skład Zakładów Piwowarskich w Okocimiu, przeprowadzono wtedy ponowną modernizację i zwiększono produkcję piwa do 230 tys. hl rocznie, zainstalowano też linię rozlewniczą sprowadzoną z NRD; w latach 70. nastąpił spadek produkcji do 130 tys. hl; 1988 rozpoczęto nowe inwestycje mające na celu podniesienie jakości wyrobów, sukcesy na targach krajowych odnosiło wówczas piwo Krak Pils; 1990 nastąpiła prywatyzacja Okocimskich Zakładów Piwowarskich i przekształcenie ich w spółkę akcyjną; przeprowadzono kolejną modernizację browaru oraz remont zabytk. budynków; z powodu lokalizacji w centrum miasta rozbudowa browaru była niemożliwa, dlatego skoncentrowano się na produkcji jednego gatunku piwa Jasne Mocne; 1996 gł. akcjonariuszem w spółce Okocim został duński koncern Carlsberg; 2000 browar zajmował powierzchnię ok. 2 ha (połowa pomieszczeń znajdowała się pod ziemią); roczna produkcja piwa wynosiła 200 tys. hl; posługiwał się najnowszymi technologiami, posiadał m.in. jedną z najnowocześniejszych w Polsce szwedz. kotłownię parową; 2001 koncern Carlsberg podjął decyzję o zakończeniu produkcji piwa w krak. zakładzie; 2011–16 na miejscu browaru prywatny inwestor wybudował kompleks mieszkaniowo-usługowo-biurowy p.n. Browar Lubicz (projektu krak. pracowni MOFO Architekci); 2015 uruchomiono restauracyjny Browar Lubicz, który warzy m.in. piwo Pszeniczne, Marcowe i Leżak.