Od uprawy winorośli po chemię wina. Studia enologiczne na Uniwersytecie Jagiellońskim mają już 10 lat!

W tym roku na enologii chce studiować 39 osób, miejsc jest tradycyjnie 25. – Od tych 10 lat praktycznie mamy pełną obsadę – zaznacza dr Maciej Gawlik, kierownik studiów, a jednocześnie adiunkt w Katedrze i Zakładzie Toksykologii Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego