Ostatki 2018. Jak zrobić pyszne śledzie na ostatki [PRZEPISY]

Przepis na sałatkę śledziową z czerwoną fasolą
Autor: Dorota Wójcicka

Składniki:
3-4 płaty śledzia po wiejsku
puszka czerwonej fasoli
3-4 ogórki konserwowe
100 g żółtego sera
sól i pieprz do smaku
ok. 3-4 łyżki majonezu

Wykonanie:
Śledzie pokroić w dużą kostkę. Fasolę przełożyć na sitko, przelać zimną wodą, osączyć. Ogórki pokroić w kotkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, sól i pieprz, wymieszać.